时间：2023-12-22 08:36:02 浏览：51
桃胶可以炖燕窝、炖银耳、炖雪梨等等。
桃胶炖燕窝材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量。
1、将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）
2、燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
3、在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。
4、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。
5、加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。
6、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
哪些人不适合吃桃胶
1、孕妇不能吃桃胶。桃胶中含义一种树脂，对于宝宝而言难以消化，虽然吃少量的桃胶是可以的，但是吃多了会导致孕妇肚子里的宝宝发育不好，甚至会对宝宝的健康造成影响，严重的时候可能会出现流产的现象。
2、儿童不能多吃。建议儿童尽量少吃桃胶，因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期，这一时期各器官的发育不是很完善，对食物的消化、吸收能力有限，而桃胶含有树脂，不利于孩子的吸收。
桃胶怎么吃
1、可以做桃胶糖水。做法：取桃胶8粒，用冷水泡发12个小时以上。完全泡发之后的桃胶，没有硬块，用手一捏就碎了。用大的容器淘洗几遍，去掉桃胶里的杂质。
2、再将桃胶捏成小块。锅里放适量清水，放入冰糖，先用小火熬银耳一小时，再放入淘洗好的桃胶。半小时后放入枸杞、红枣。再炖10分钟，桃胶糖水就好了。
桃胶什么时候吃最好
1、桃胶最好在早上吃。桃胶的成分比较复杂，它主要含有的成分是树脂，也就意味着他本身很难消化。为了让我们的身体能够充分的消化和利用桃胶，应尽量避免在晚上服用，会造成桃胶的功效大大下降和不易消化。最好选择在早上这个代谢比较旺盛的时间服用桃胶，此时效果和吸收率都是最好的。
2、桃胶不能天天吃，有些人认为桃胶是一种非常有帮助的中*物，所以以为每天服用桃胶会对我们的身体起到很大的帮助作用，实际上我们每天服用桃胶反而会对身体造成一定的负担，造成肠胃消化功能下降，引起不适症状。故为了更加健康地服用桃胶，推荐大家最好三四天服用一次。
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