时间:2023-12-23 09:18:03 浏览:23
超市卖的冻鸡柳,需要提前解冻,再下油锅煎炸才好吃。
下面推荐脆香鸡柳的做法。
1、材料:鸡柳肉200g,油适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量,粗地瓜粉适量。
2、将一块新鲜鸡柳肉,顺着肉纹理切成条。
3、准备腌制料。将鸡精一勺,盐半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,搅拌均匀,加入适量水,以没过鸡柳为准。
4、将鸡柳放在腌制料里20分钟。
5、将粗地瓜粉撒在盘子上,将每条鸡柳肉都均匀裹上地瓜粉。
6、锅内油多点,烧至八成热。
7、将鸡柳逐一下锅炸至焦黄,沥干油装盘即可。
超市卖的冻鱼片怎么做才好吃
材料:鲷鱼肉、洋葱、泡发木耳、青椒、鸡蛋。
做法:
鲷鱼肉洗净后切斜片置于碗中,加入调味料,打入鸡蛋以手抓匀,腌约2分钟至入味备用。洋葱去皮、青椒去蒂及籽、与木耳分别洗净、切丝备用。热锅,放入约1/3锅的油烧热至约150℃时,将作法1并沾裹上太白粉的鲷鱼肉放入锅中炸至外表呈金黄色时捞起沥干油脂。另热锅倒入少许油烧热,放入洋葱、青椒及木耳,以中火略为翻炒数下加入调味料,煮开后用太白粉水勾薄芡,再倒入作法3的鱼片炒匀后淋入香油即可。
超市冷冻粽子怎么吃
超市冷冻粽子加热后即可食用。速冻粽子是把包好的粽子经高温杀菌,然后用冷水冷却至常温,接着用传送带送至-40度的螺旋速冻隧道30分钟,最后再把经速冻的粽子送入-20度的冷库72小时。
粽子又称角黍、筒粽,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
超市买的硬糍粑怎么吃
1、食材:硬糍粑1块、孜然粉5克、烧烤酱一勺、熟白芝麻4克、辣椒粉5克、食用油10克。
2、硬糍粑切片,平底锅中倒入少许攀番虚油,放入硬糍粑。
3、文火慢煎,注意翻面。
4、两面都煎至微微焦黄,再均匀地刷上烧烤酱。煎好的糍粑会鉴信由硬变软,外焦里嫩。
5、撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。
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