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先秦时期人们都吃什么

时间:2023-12-24 11:42:03 浏览:44

先秦时代,人们的主食即粮食,主要有五谷、六谷、九谷三种说法。三种说法均出自东汉著名学者郑玄,他在注《周礼·天官·疾医》以五味、五谷、五*养其病的五谷时云:五谷:麻、黍、稷、麦、豆也;在注《周礼·天官·膳夫》凡王之馈,食用六谷的六谷时云:称、黍、稷、粱、麦、煎;在注《周礼·天官·大宰》以九职任万民:一曰三农生九谷的九谷时云:九谷:黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦。虽然说法各有不伺,但是总起来看,当时人们的主食不外有黍、稷、梁、麦、煎、秫、稻、麻、豆、稔。

先秦时期人们都吃什么

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