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红豆黑米粥能经常吃吗

时间:2023-12-30 14:18:03 浏览:26

能,红豆性平味甘,具有清热解毒、健脾益胃的作用;黑米是一种黑色食物,富含蛋白质,是一种粗粮,所含锰、锌、铜等元素也较多,具有很好的滋补作用,每天吃一点对于提高身体免疫力具有良好的作用。

红豆黑米粥的做法如下:

材料:黑米200克、红豆100克、白糖适量、清水适量

做法:

1、红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上;

2、将黑米用水浸泡一昼夜,泡米的水与米同煮,以保存营养成分;

3、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆放入

红豆黑米粥能经常吃吗

延伸阅读

夏天多吃红豆酒酿好吗

红豆酒酿作用有:

补血养颜减肥;清热利湿,消暑降压的功效;适用于暑热症、高血压病、冠心病、高脂血症、不良性水肿等。夏天宜食用,但是应适量,物极必反。

早餐可以吃红豆吗

同时红豆还蕴含多种营养。

1、红豆富含铁元素,多吃红豆,有补血、促进血液循环的效果;

2、红豆含有丰富的b族维生素与皂苷,不但能够减少脂肪囤积,还能够排除体内多余水分,对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善效果;

3、红豆富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,并能清除肠内废物,预防便秘;

4、红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷,常吃红豆可净化血液、消除疲劳,对心脏病、肾脏病患者都有所助益。

红豆沙怎么做好吃

1、制作食材:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。

2、先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。

3、将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。

4、煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。

5、把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。

6、锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,以小火慢慢煮。

7、过一段时间后,再加1/3量红豆,并改用小火煮。

8、把剩余的1/3量红豆全部入锅中,用木杓不停搅拌一面煮。

9、煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团,放在容器中,使之冷却即成。

10、砂糖的量,可依各人爱好增减。

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