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鸭肉火锅怎么做才好吃

时间:2023-12-30 16:54:04 浏览:41

鸭腿4个、豆皮两张、泡发宽粉200克、泡发油豆皮200克、泡发腐竹150克、墨鱼200克、油麦菜200克、肉丸子150克。菜籽油10克、火锅底料150克、姜10克、大葱1根、大蒜1个、花椒粒10个、辣皮子5个、盐8克。

把鸭腿洗净切块,汤锅加水大火烧开,下鸭块,煮开捞起。

葱姜蒜去皮切片、段,宽粉洗净切段,辣皮子泡泡洗净、油麦菜洗净切段。

墨鱼切块、豆皮、腐竹、油豆皮切段。

鸭皮翻炒的微微发卷,加花椒粒翻炒出香味。

转小火炖50分钟左右,加墨鱼、宽粉、肉丸子煮开,加盐、大葱、大蒜拌均匀煮开即可。

鸭肉火锅怎么做才好吃

延伸阅读

吃火锅豆腐菠菜能一起吃吗

1、在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大。多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,可以充分摄入钾和镁,帮助维持酸碱平衡,减少钙的排泄数量,对骨骼健康有益。

2、100克菠菜中含钾达311毫克,含镁58毫克,在蔬菜中位居前茅,是富士苹果钾含量的2.7倍,镁含量的11.6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁,豆腐中的钙就能更好地留在人体当中。

3、 如果在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐,加之富含钾、镁和维生素k的菠菜,可以补钙健骨。

南坪哪家老火锅好吃

1、桃源老火锅。地址:重庆市南坪经开区古楼六村6栋1号。

2、大队长主题老火锅。地址:重庆南岸区南坪西路66号金阳重庆映像步行街a区。

3、菜背篼鲜菜老火锅。地址:重庆市南坪南岸区南坪步行街惠工路196号附9号元旦百货侧对面。

4、擂神老火锅。地址:重庆市南坪亚太路1号附144号。

5、渝乡老火锅。地址:南坪宏声路46号附7号。

6、石梯坎老火锅南坪会展亚太商谷店。地址:亚太路1号亚太商谷2幢2楼。

7、旺龙门老火锅。地址:重庆市南岸区南坪东路11号公交枢纽车站对面。

8、牧马人老火锅。地址:重庆市南坪时代广场背后南兴路9号协信城2栋。

9、洞子老火锅。地址:南坪东路548号附13号。

10、乾矿老火锅。地址:南岸区南坪步行街惠公路196号附3号2楼。

重庆南滨路哪家火锅好吃

1、九格九味火锅:位于南滨路西段4号楼3f;

2、江上火锅城:位于南滨路喜来登大酒店对面森泰诺亚船上6楼7楼;

3、洞子口牛牛老火锅:位于南滨路阳光100钟楼;

4、德庄后花园火锅:位于东原1891时光道2期d区l3;

5、锅锅筵水八块老火锅:位于阳光100国际新城两江壹号。

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