时间:2024-01-01 12:24:03 浏览:53
菠萝没泡盐水能吃。菠萝中刺激成分比较多,但是人体有一定的自我抵抗能力,食用不会引起不适,因此菠萝没泡盐水能吃。不过泡过盐水的菠萝口味会更佳,可起到去涩的作用。
保存菠萝小妙招:
1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏室内保存即可。
2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻干菠萝片。
3、制菠萝酱:将菠萝洗净、泡盐水,然后切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。
4、制菠萝干:将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期。
菠萝不用盐水泡能吃吗
1、虽然没有用盐水泡的菠萝中刺激成分比较多,但是人体有一定的自我抵抗能力,少量食用问题不是很大。而且有些成熟度比较高的菠萝,所含刺激物的成分很少,基本上对人体不会造成很大的伤害作用。因此有时候没泡盐水的菠萝,还是可以食用的。
2、为什么菠萝会用盐水泡,首先可以避免过敏反应,有一部分人吃了菠萝后有可能会发生一些过敏反应。他们在吃菠萝后的十五分钟到一小时左右急剧发病,同时出现腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻的问题,还有一些严重可能会出现休克等一系列比较严重的过敏症状。而盐水能够破坏菠萝原酶的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性,因此吃菠萝时可先把果皮削去除净果皮。然后切开放在盐水中浸泡,这样就可以减少菠萝原酶过敏的事故发生。
真空包装的盐水鸭怎么吃
盐水鸭开袋后,去掉鸭屁股,上锅蒸透,蒸透后用刀切成小块,整齐地码入盘中。
将孜然调味粉倒入碟子中,待用。倒入碗中少许醋,加入几滴味极鲜,或者将蒜泥加入醋汁,加入少许味极鲜。
取鸭肉,蘸取蒜泥汁,或者醋汁,或者仅仅蘸取孜然粉,就可以食用了。
盐水猪肝怎么煮好吃又嫩
1、食材以及配料:新鲜猪肝一套,桂皮一块,花椒适量,大料适量,料酒一勺,盐适量,姜适量,葱适量,大蒜适量,蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。
2、新鲜猪肝买回来要泡水和换水,最好是多泡几个小时,水里的血色淡泡好了。准备好煮猪肝的配料。也可以按照个人的喜好搭配。清水把配料都下锅。然后煮猪肝。
3、煮开锅之后再给猪肝加盐。在煮的猪肝上边扣一个盘子。看着锅多大,在来扣盘子。继续煮10分钟左右,看猪肝分量了。关火焖一会,这样煮的猪肝鲜嫩好吃。煮好的猪肝口感很鲜美。喜好吃的就试下咯。成功是百分之百。蘸料可以按照自家的喜欢添加了。蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。
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