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黄瓜苗能吃吗

时间:2024-01-07 12:06:03 浏览:90

可以;

以下为黄瓜苗做法:

首先把买来的黄瓜苗清洗后放入水中用盐浸泡几分钟,杀死小花里的虫子;在锅里放入少许油,控制油温,不用太高以免将黄瓜苗炒烂;将处理好的黄瓜苗下入锅中,快速翻炒,加少许盐和鸡精;装盘,完成 。

黄瓜苗能吃吗

延伸阅读

腌黄瓜怎么腌好吃而且存放时间长

1、把新鲜的黄瓜清洗干净,用刀把黄瓜切成大小相同的黄瓜条,这里的腌制的黄瓜最好是挑选那种嫩一些的黄瓜,不建议使用老的黄瓜,把切好的黄瓜放在太阳底下晒上一天的时间,这样的黄瓜吃起来更加的脆香,腌制的时候也不容易坏掉,放的时间会更长。

2、把晒好的黄瓜放到盆里面,倒入适量的盐用手搅拌均匀后,腌制五个小时后捞出控干水分,在把大蒜,辣椒,生姜都切成片放到盘子里面备用。

3、把锅里倒入适量的清水,加入酱油,香醋,白糖搅拌均匀,用小火慢慢的将白糖熬化,把熬好的汤汁放到干净的玻璃瓶子里冷凉,凉了以后放入黄瓜条,辣椒,姜片,蒜片,花椒,要一层一层的摆放好,最后再倒入适量的白酒摇晃均匀,盖上盖子密封好,放在阴凉处腌至一个星期就可以拿出来吃。

黄瓜鸡蛋馅怎么调好吃

1、将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉。

2、豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁。

3、黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面)。

4、将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅。

5、放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面。

6、面团醒20分钟后,就可以包水饺了。

东北老黄瓜怎么做好吃

用料 : 老黄瓜,猪肉,葱姜,淀粉,花生油,老抽,料酒,十三香,蚝油,白胡椒粉,盐,美极鲜,香油。

炒老黄瓜的做法:

把老黄瓜削皮,从中间纵面切开,将籽挖掉,切成片状待用。葱姜切成沫,肉切成片放入碗中用干淀粉抓匀。锅里放入少许油,待油温烧热之后放入肉,葱姜末,肉炒到七八分熟的时候放入少许老抽,料酒。将老黄瓜放入锅中翻炒,加入十三香,蚝油并加入勾兑好的水淀粉。待到老黄瓜变得透明之后放入白胡椒粉,适量盐即可关火。加入少许美极鲜,香油即可出锅。

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