时间:2024-01-10 16:06:03 浏览:98
材料:酱油4汤匙,蜂蜜3汤匙,白葡萄酒醋2汤匙,大蒜2头,姜末1汤匙,橄榄油175毫升,葱2根,粗磨黑胡椒1茶匙
做法
1、首先用大碗将所有配料拌和。
2、将肉放进拌好的腌汁里冷藏4小时以上。
3、最后再烤着吃。
4、综上所述,晒干的肉这样做好吃。
板栗可以晒干来吃吗
板栗富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
晒干的茄子做包子怎么做好吃
1、猪肉洗净,切成小块。
2、切好的肉块放进盆内,加入切好的葱末和姜末,加入适量的盐,生抽,料酒,香油,顺一个方向,搅拌均匀,腌制20分钟。
3、茄子先切长条,再切小方块,装入盆中。
4、装盆后,加入适量的盐,抓均匀,腌制1分钟后,挤出水分。
5、茄子挤出水分后,加入肉块,适量的食用油,少量的盐,香油,顺一个方向搅拌均匀。
6、盆内加入400克面粉,加入3克酵母,适量的水调面,面揉至光滑后,发酵至2倍大,取出,案板上撒点底面,简单的揉一下面,给面排气。
7、面揉好后,搓成长条,均匀的切成小块,取一小块,按压一下,用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。
8、取一个面皮,加入适量的菜馅,一只手拖住,一只手捏褶,沿着一边向中间捏紧,最后封口,这样一个包子就包好啦!
9、包子下面垫上屉布或者玉米皮,装入笼屉内,醒发10分钟。
10、锅内加水加热,上蒸汽后,再蒸20分钟,关火,再焖2分钟,一锅美味的茄子馅山东大包子就做好啦!
晒干的金鲳鱼怎么做才好吃
1、用料:金鲳鱼鱼干半边,姜一大块,五花肉两块,蒜头适量,干辣椒2个。
2、准备好材料:金鲳鱼干、五花肉、生姜大蒜、干辣椒蒸。
3、切下一半鱼腩部分,清洗干净。
4、清洗干净后,将鱼腩部分,切下一小块。
5、五花肉切粒、生姜切丝、大蒜拍扁,干辣椒切断.
6、将五花肉腌制起来,放进姜丝干辣椒和蒜头,加入盐和生抽搅拌均匀。
7、腌制5分钟后,放进碟子铺底,把金鲳鱼干铺放在上面加几条姜丝点缀。
8、冷锅热水,水开后,放进锅里面蒸大约10分钟左右。
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