时间：2024-01-11 11:06:03 浏览：42
能。
具体做法如下：
主料：干贝、南瓜、小米、肉末。
辅料：油、水、鸡蛋。
做法：
1、平底锅开大火倒入少许油，将蛋打入炒散至香味溢出备用。
2、将小米冲洗浸泡片刻，先在锅里加水煮开，再放入小米煮滚。
3、南瓜切小块放入锅中。
4、放入干贝、肉末煮至沸腾。
5、加入炒好的鸡蛋。
6、转小火慢熬至粥粘稠，拌匀融化即可。
鲜干贝煮汤怎么做好吃
基本材料干贝6个、粉丝30g、大葱，胡萝卜各1个。
做法：
1、将贝柱用温水浸泡，浸泡后的汁水放着备用。
2、粉丝也同样浸泡后，切成10厘米长。
3、将大葱，胡萝卜切成4~5厘米长的丝。
4、将青豌豆10枚用开水烫一下后，切成丝。
5、用15g左右的食油将大葱，胡萝卜炒香后，加入贝柱炒合。加入汁水1000毫升，烧沸后，再加入酒10克，盐和胡椒和粉丝。等粉丝煮熟后，撒上做法4中的干贝汤即可。
干贝吃法与烧法
1、干贝扣萝卜。上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。
2、干贝炒蛋。把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。
3、虾仁干贝。将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料酒和150毫升清水，以没过干贝为度，放入蒸锅，用旺火蒸烂待用；再将炒锅烧热，用油滑锅后，倒入花生油，烧至三成热后，稍凉，放入虾仁，用筷子拨散，炸至变白，立即倒入漏勺，控油；炒锅中留10克底油，放入大葱段、糖炒出香味时，烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁，待汤烧开后，捞出葱段，放入干贝、味精，用湿淀粉勾芡，倒入虾仁，待芡汁煮开时，放入生菜丝和胡萝卜丝，淋上芝麻油，出锅装盘即可 。
干贝怎么做好吃
1、先将干贝取出来，放到盆子里面。
2、加入大量的温水浸泡两小时，这样就可以将干贝泡开。
3、再将干贝清洗干净，注意要多清洗几次，才能将里面的沙子洗掉。
4、将冬瓜去皮，洗净后切成薄片。
5、将老鸭清洗好，将里面的内脏去掉，也将头去掉，切成大块。
6、锅子里面加入大量的清水煮开，加入鸭肉煮两三分钟，再捞出来，将刚才的水倒掉。再次在锅子里面加入清水，将鸭肉、冬瓜、干贝和陈皮放入锅中，
7、用大火煮开，再用小说煲至少两小时，最后，加入适量的食盐调味即可。
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