时间：2024-01-11 21:36:02 浏览：22
菠萝蜜的皮不可以吃。菠萝蜜的外壳坚硬无比、口感不佳，不可进行食用，成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，再将其中一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来，这时即可直接吃黄色的果肉。
菠萝蜜怎样保鲜：
1、菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。
2、将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。
3、湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。
4、若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。
菠萝蜜和什么不能一起吃
1、菠萝蜜富含碳水化合物，应该尽量避免和富含淀粉的食物同吃，如红薯、土豆、芋头等，以免影响消化。
2、此外，还要尽量避免和温热性的食物同食，如荔枝、羊肉等，以免产生湿热。另外，注意糖尿病患者应尽量不吃菠萝蜜，因为菠萝蜜糖分比较高。
经期可以吃菠萝吗
1、来月经期间是可以吃菠萝的，在经期女性应该避免进食凉、冷、硬的食物，但是可以正常吃新鲜的水果、蔬菜，月经期间吃水果、蔬菜，需要注意一些事项，先就是吃菠萝的时候，不要吃冰箱内冷藏的菠萝，因为如果吃大量凉的菠萝，有可能会造成女性出现痛经或者出现痛经加重。
2、此外，在月经期间吃菠萝，一定要注意，吃新鲜的菠萝，不要吃腐坏的菠萝，因为有的女性在月经期间容易发生腹泻，如果进食已经腐坏的菠萝，容易导致女性腹泻的出现。
荷兰猪可以吃菠萝吗
1、荷兰猪最好不要吃菠萝，由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，甙类物质和菠萝蛋白酶会分解体内的蛋白质；
2、甙类物质和菠萝蛋白酶对人和动物口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人和动物有一种麻痹刺痛的感觉；
3、将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使过敏的能力，并丧失毒性。
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