时间：2024-01-12 21:18:03 浏览：76
1、新鲜鲈鱼一条，个头大概在一斤左右。鲈鱼去掉头尾，从背部切开，肚子不要切断。
怎么蒸鲈鱼好吃2、鲈鱼加盐10克，米酒20克，蒸鱼豉油20克，花椒十几个，葱少许，腌制半个小时。
怎么蒸鲈鱼好吃3、胡萝卜和姜切成菱形片，腌制好的鲈鱼摆盘，鱼身垫胡萝卜姜片。
怎么蒸鲈鱼好吃4、将处理好的鲈鱼放在蒸笼上。
怎么蒸鲈鱼好吃5、盖上锅盖，开锅后蒸10分钟即可。
怎么蒸鲈鱼好吃6、蒸鲈鱼的汤汁倒出来，油锅炒香姜丝，淋入生抽烧开，淋在鲈鱼上面，撒上葱花即可。
怎么蒸鲈鱼好吃以上就是关于怎么蒸鲈鱼好吃的方法介绍了，其实蒸鲈鱼还是挺简单的，要是不知道的，可以参考以上的流程在家里做哦。
桂鱼红烧还是清蒸好吃
桂鱼清蒸较为好吃；
具体制作步骤：
1、将桂鱼去鳞、腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀；
2、将鱼的两面和肚子抹少量盐，放入姜片，然后加入料酒和醋腌制10分钟；
3、将鱼摆入盘中，然后放入蒸锅上；
4、盖上锅盖，蒸10分钟左右开盖，撒上姜丝和辣椒丝，再蒸2分钟；
5、将蒸好的鱼取出，淋上蒸鱼豉油即可；
剩鱼怎么回锅做好吃
材料：花鲢鱼、盐、姜、料酒、淀粉、鸡蛋、郫县豆瓣酱、干红辣椒、蒜苗、葱花、胡椒粉、花椒粒。
做法：
1、把花鲢鱼洗净，用鱼身切成约1.5厘米的块。
2、放入盆中，加入葱花，姜丝，料酒，胡椒粉和盐，淀粉抓匀，腌制20分钟。
3、蒜苗洗净切成段。
4、锅中倒入足量的油，烧至六成热，一块块下入鱼块。
5、中小火炸5分钟左右至表面金黄，捞出，继续大火加热锅中的油至九成热，再下鱼块复炸30秒钟，捞出沥油。
6、另起锅，倒入油，五成热时下姜丝，花椒粒葱花炒出香味。加豆瓣酱和干红辣椒，小火炒出香味，出红油。
7、锅里加水，大火烧开。加炸好的鱼块。大火烧开，让鱼块入味，加鸡精调味出锅，撒上蒜苗。
男人吃鱿鱼有好处吗
男人吃鱿鱼的好处如下：
1、 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用；
4、 中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。
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