时间：2024-01-14 09:24:02 浏览：95
1、 将赤小豆去泥沙后洗净；
2、 花生仁去杂质后洗净；
3、 姜切成片，葱切成段；
4、 将赤小豆、花生仁、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内，加入800毫升清水；
5、 用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；
6、 加入盐、鸡精、鸡油调味即成。
健康提示：本品具有养血润肺、滋补脾胃、抗骨质疏松之功效，适于脾胃虚弱、骨折、骨质疏松。
花生米鸡蛋能同吃吗
1、鸡蛋可以跟花生一起吃。鸡蛋属于动物蛋白，花生米属于植物蛋白油脂类。
2、鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。花生具有扶正补虚，健脾开胃，和胃、利肾去水、祛风透疹，化痰，理气、通乳、解毒，抗癌，治诸血症之功效。
花生油过期二年能吃吗
过期的花生油黄曲霉素超标，对人体有严重危害。
花生油：黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是比较容易消化的食用油。含不饱和脂肪酸百分之八十以上，还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸百分之十九点九。花生油的脂肪酸构成较好，易于人体消化吸收。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素e、胆碱等对人体有益的物质。
空腹吃花生米有什么好处
1、空腹吃花生米能充分的促进花生米在体内的消化和吸收，花生本身富含多种维生素和微量元素，例如维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k和矿物质钙、磷、铁等营养成分。
2、能起到延缓衰老，因为花生中的钙、磷、铁、锌能够促进大脑的发育，增强记忆力，具有激活脑细胞、延缓衰老的作用。
3、还能够预防脱发，花生松的b族维生素和维生素c含量丰富，对于头皮的健康能够起到很好的保健作用。
4、也能促进骨骼的发育，因为花生中含钙量相对较高，所以孕妇和儿童吃花生，能对骨钙的补充起到一定的辅助作用。
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