时间：2024-01-16 17:30:04 浏览：51
关德功烧鸡，又称关记烧鸡，是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时加工精细。关记烧鸡造型美观，108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤，配料讲究，即可骨肉分离。色佳味美，美口不腻。孔集烧鸡，它是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。孔集烧肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人。嫩鸡历史悠久，费独特气味特点是色泽鲜亮，黄中透红，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏。槐山羊，它是著名的周口优良品种，因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。其体型中等，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。短而密，性早熟，繁殖快，槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳味小，煮汤烹调适口，以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉是远近闻名的美食珍品。
能吸引年轻人的小吃
1、煎饼果子
这个简直就是中国版的“汉堡包”啊，只要你喜欢，鸡蛋、青菜、火腿等等随便你加，味道还是很好的，而且价格实惠。
2、热狗
热狗，一种比较大众的食品，每次课间都要去学校的小卖部买一根吃，吃泡面的时候来一根，可以说是豪华大餐了。我们那个时候是用机器烤的，现在还有用鹅卵石烤的，味道特别好哦，外酥里嫩的，咬一口出油的感觉简直是味蕾享受。
3、卤味
想想就会让人流口水的一种食物，这对于爱吃辣的人真的是人间美味，鸭脖、鸭掌、鸭架、藕片、酱板鸭……各种各样的卤味，让你欲罢不能。
温州特色小吃
1、温州鱼丸，在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。
2、温州锅贴，锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一，走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴，既可下酒又是主食。
3、温州灯盏糕，灯盏糕可谓是历史悠久了，据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌，里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料，油炸而成。外皮松脆，圆边酥软，口感独具风味，令人食欲顿生。
4、温州馄饨，温州混沌也是传统小吃之一，馄饨皮薄，包裹新鲜瘦肉，配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米，汤鲜味醇，非常鲜美，吃起来味道十足。
来西安吃各种美食小吃
1、陕西凉皮。陕西凉皮种类很多，比较推荐就是秦镇米皮，沾着辣椒红油，配上爽口的配菜，无论冬夏吃起来都很清爽。
2、生汆丸子汤。这个在子午路张记的店里就可以喝到，分量很足，丸子很大，汤味鲜浓，白胡椒的辣味，无论冬夏，喝上一碗都让人精神气十足。
3、定家小酥肉。是用牛肉裹上粉糊先蒸后炸，肉质相当酥烂，配上酸梅汤就不会觉得腻！
4、酸菜炒米。酸菜炒米是一道以米饭、牛肉、胡萝卜等为原料，炒制而成的香、酸口味的西安家常菜，酸酸辣辣，很开胃。
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