时间：2024-01-17 17:00:03 浏览：75
海参内脏可以食用，但不建议食用。
海参内脏也具有很高的营养价值，同时还有一定医疗效果，其消化道中含有较为丰富的无机元素，如钒元素，其对人体糖代谢具有较好的改善调节作用。随着刺参消费市场的日益扩大，市售以海参内脏为原料的产品也越来越多，如海参肠卵胶囊、海参肠肽胶囊、海参肠酱和海肠香精等。但是目前尚未见关于海参内脏营养成分的报道，其与体壁营养成分的对比分析亦不全面。所以不建议食用。
海参内脏可作*用。
海参内脏，别名海参肠，为刺参、绿刺参、花刺参等的内脏。是一种内服*。
用法用量：内服：研末，每次3至12克；或煎服。外用：适量，研末敷。
不能跟海参一起吃的食物有哪些
列举一些不能跟海参一起吃的食物：
1、山楂：海参和山楂一起吃会引起消化不良。
2、石榴：海参和石榴会引起腹痛和恶心。
3、柿子：海参和柿子会引起腹痛、恶心和不易消化。
4、甘草酸：甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收。
5、食用醋：海参的营养和食疗价值都非常高，醋会让海参的营养和食疗价值大打折扣。
海参内筋发黑还可以吃吗
海参内筋发黑是可以吃的。一般内筋颜色发黑是由于挤肠时不慎将海参肠挤破造成的，与海参质量无关。海参里的内筋被渔民们称为“海龙丝”。海参内筋正常颜色应该是白色或偏黄色，黑色也是不影响食用的。
海参不适合吃的人群
1、儿童是不建议吃海参的。因为海参里边还有丰富的激素，对于儿童吃太多海参容易引发性早熟。
2、还有患有肾病的人群，因为肾功能不好吃，海参会加重肾功能的负担，会加剧肾脏的损害，所以对身体恢复是不利的。还有是肝火过旺的人群，发生有肝火过旺，本身就有体内湿热，如果再吃海鲜使身体会更受到大的折磨。
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