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芹菜和胡萝卜能一起吃吗

时间:2024-01-20 16:48:03 浏览:72

1、芹菜胡萝卜可以一起吃。胡萝卜含有大量的胡萝卜素。

2、这种胡萝卜素的分子结构相当于维生素a的两个分子,进入人体后,在肝脏和小肠粘膜中通过酶的作用,其中50%成为维生素a,具有养肝明目的作用。可治疗夜盲症,增强免疫功能。

芹菜和胡萝卜能一起吃吗

延伸阅读

芹菜和花生可以一起吃吗

芹菜和花生可以一起吃。

材料食材:煮熟的花生米 、西芹 、胡萝卜;

调料:盐、 鸡精 、香油;

做法:

1、将花生米煮熟放凉备用;

2、将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左右就行,将焯好的芹菜放入冷水中冲洗,捞出备用;

3、将胡萝卜切成细丝备用;

4、将花生米、胡萝卜、芹菜放入容器内同时加适量的盐、鸡精、香油,拌匀即可食用。

芹菜叶怎么做好吃

1、食材:芹菜叶,鸡蛋一枚调料:盐香油,鸡精。

2、做法:可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花,将火关闭。放入盐鸡精香油,清新美味蛋花汤便可出锅了。

芹菜冻了之后可以吃吗

冰冻芹菜是可以食用的,但是尽量少吃,低温会破坏芹菜原本结构的完整性,并使芹菜的口感变得软塌不清脆,正确保存芹菜,有能力还是尽量食用新鲜的芹菜,真正有效地让芹菜的营养被身体吸收。

芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。发芽期最适温度为15~20℃,低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率。适温条件下,7~10天就可发芽。幼苗期对温度的适应能力较强,能耐-4~-5℃的低温。

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