时间:2024-01-21 07:00:16 浏览:82
1、用料:萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。
2、将萝卜洗净,切片备用。
3、在萝卜中加入50g盐,腌至萝卜出水。
4、腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。
5、准备辅料,仔姜50g切丝,小米辣50g,红辣椒50g,花椒20g。
6、把准备好的辅料加入萝卜皮中,加入盐20g,鸡精5g,生抽20g,水300g,放入冰箱冷藏5个小时。
7、一道美味下饭的爽口萝卜片就做好了。
8、萝卜中的维生素a、维生素c、维生素b、纤维素非常丰富。萝卜不但可以改善视疲劳,而且可以营养神经,但是需要注意,萝卜吃太多之后会导致排气过多。
虾和胡萝卜能一起吃吗
1、胡萝卜和虾在一起是可以同时食用的。
2、因为胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素a,而维生素a对人体大脑的发育和对视力的改善都有很大的帮助。同时,维生素a对机体的免疫力和提高智力水平也有很大的帮助,而虾仁儿具有大量蛋白质和部分脂肪,同时含有一些不饱和的脂肪酸,还有一些微量元素,比如钙、磷等类的维生素。所以,这两者同时使用,对身体维生素的补充和抵抗力都有很大的帮助。
红萝卜和芋头可以一起吃吗
芋头可以和胡萝卜一起吃,因为芋头和胡萝卜互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感清香甜美营养价值高。
芋头除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。有清热解毒补血益气强身健体的功效。
胡萝卜维生素b2、维生素c等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,可以防治呼吸道感染、 促进人体生长发育。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖,增强免疫功能。
酸萝卜凉拌怎么做好吃
1、口蘑洗净切片,酸萝卜切小块,香菜切小段,姜蒜切碎。
2、锅内水烧滚,放入口蘑焯水,没有生味时捞出来过凉水入干净的碗中。
3、再把香菜姜蒜倒入装有口蘑的碗中,倒点陈醋拌均,随后加入酸萝卜,再放入辣椒酱,辣椒粉胡椒粉,酱油盐,淋上香油搅拌均匀即可。
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