时间：2024-01-23 21:42:03 浏览：69
1、主料：肥瘦猪肉200克，鸡蛋1个。辅料：荠菜150克。调料：料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，鸡精，糖，香油2克。
2、将荠菜洗净，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末；
3、猪肉剁碎，拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油，加一个鸡蛋拌匀，朝一个方向搅拌上劲后，加荠菜末调和成馄饨馅。这样调成的猪肉馄饨馅好吃。
煎馄饨怎么做好吃
步骤如下：
茄子去除两端洗净，切成条状。把茄子加入蒸架上盖上蒸10分钟后熄火。猪肉末先加入鸡蛋，料酒，盐按顺时针方向搅拌有粘性为止。蒸好的茄子待凉剁碎，加入盐，鸡精和橄榄油搅拌均匀。倒入猪肉末里一起搅拌有黏性后再加入适量的蚝油拌匀。准备馄饨皮，包入馅料。不粘锅加入底油，放入馄饨煎炸底部泛黄加入清水，水量能浸没馄饨底部为佳。盖上大火煎，等锅内水分煎干后打开撒上白芝麻熄火出锅。
馄饨馅怎么弄比较好吃
1、在菜场选好肉，把肉打好，里面加入了一些小葱。直接加入各种调味粉搅拌均匀即可。
2、边搅边加入一点点清水，让肉馅煮熟后不会那么柴。
3、肉馅搅好了。
4、放上几分钟入味后，就可以开始包馄饨了。
5、现包现煮，先煮一大碗水，中间加一次清水烧开后就熟了。
6、另外准备好一些小葱，一会出锅时用的。
7、馄饨煮熟后倒入大碗里，再撒上小葱装饰即可。
冬瓜虾仁馄饨怎么做好吃
1、主料：馄饨10个、虾皮2g、冬瓜200g、食盐2g、芝麻油3ml。
2、辅料：胡椒粉1g、香菜2g。
3、虾皮过油捞出备用；
4、葱花爆香锅；
5、放入冬瓜片和盐炒软身，放入虾皮；
6、加入适量开水炖煮至冬瓜变色至透明；
7、放入10几个馄饨煮熟；
8、放入鲜虾仁煮开锅，撒入胡椒粉，香菜，烹入香油出锅。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
