时间：2024-01-23 21:48:03 浏览：63
把鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
即可出锅备用。
把葱姜蒜爆香，放入酱油醋泡的盐调味汁，炒开以后加入两勺蜂蜜，把鸡翅放入锅中。
慢慢的入味。
收汁即可装盘上桌。
配米饭吃，非常简单的快手菜。
鸡翅怎么做好吃蒜香
1、冻鸡翅，洗干净水开焯一分钟水；
2、捞出用水冲洗干净浮沫，降温；
3、切蒜末，稍微切一下不用太碎；
4、加入切碎的蒜，酱油多一点，盐一点点，蚝油一点，一点油，翻拌均匀腌制一小时以上入味；
5、取一口的带盖平底锅或者其它不沾锅，倒一两滴底油防粘（千万不要多，等下煮了鸡翅会出油），中小火，摆入鸡翅，和腌制的大蒜酱汁放到锅底一会可以煎到。
6、全程中小火，加盖焖煮五分钟，再翻面焖五分钟，煎的过程鸡翅会出水的，不用担心不熟。
7、就这样来回翻面煎焖直到水份没有，大概翻两三次，闷了20分钟左右，变成油脂的时候就基本可以啦；
8、鸡翅夹起来，锅底煮出来的油就不要啦！
蚝油鸡翅怎么做好吃
1、食材：鸡翅中11个、蚝油2勺、冰糖适量、料酒适量。
2、鸡翅用牙签或者叉子扎孔，或者两面用刀划几道，便于入味。
3、锅内加入适量食用油，油热以后加入姜蒜末，炒出香味。
4、鸡翅翻面，将两面都煎至微黄。
5、放入冰糖，炒出糖色，放入两勺蚝油炒匀。
6、放入一勺酱油，放入一勺料酒。
7、加入适量水，水没过鸡翅。
8、盖上盖子，大火烧开后转小火。汤汁开始浓稠时转大火收汁。
9、水分收干后汤汁均匀裹在鸡翅上即可。
10、撒些葱末就可以开吃了。
吃剩的可乐鸡翅怎么回锅
1、吃剩的可乐鸡翅可以将可乐鸡翅装在盘子中，放入蒸锅中，隔水蒸。中小火蒸15分钟左右即可。
2、将吃剩的可乐鸡翅倒入锅中，加入少量的水，小火加热，等到锅中的水少了之后盛出。
3、放入锅中中炸2-3分鐘，锅内留少量油，文火，倒进适当白芝麻和辣椒粉，煸炒两下后倒进少量生抽，白米醋和白砂糖，由于可乐鸡翅自身有盐味，因此 盐是能加并不加的，最终倒进淋油后的可乐鸡翅，煸炒两下摆盘。
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