时间:2024-01-25 07:18:06 浏览:67
1、小猫是可以吃鸡蛋的,但是鸡蛋清猫咪不好消化,通常给猫咪喂鸡蛋都是喂的鸡蛋黄,要用清水煮。
2、很多主人为了给猫增加营养喂食蛋黄,实际上可以适当喂食蛋黄,蛋黄会增加猫咪疏通毛发的功能。
3、要注意千万不要喂食生蛋黄,一定要把蛋黄煮熟再喂。量不能太多要适当地去喂,不能以蛋黄为主食。
蛋黄酥的蛋黄怎么处理好吃
1、首先把鸡蛋洗干净,放进冷冻库冷冻3天,然后取出,一般蛋壳都会开裂。
2、解冻后的蛋打到盆里,把凝结的蛋黄捞出。
3、在盘子中放盐,把蛋黄放进去,用盐覆盖包上保鲜膜,依自己喜欢的咸度,腌大约2小时到半天。
4、接着把蛋黄用清水轻轻冲洗掉表面的盐和残余的白膜,放在通风处晾干约2~3小时即可,这样的蛋黄非常好吃。
咸鸭蛋蛋黄发黑还能吃吗
咸鸭蛋蛋黄发黑由多种情况导致:1、咸鸭蛋在高温加工时,蛋黄中的铁与蛋清中的硫发生化学反应形成”黑圈“;2、煮制咸鸭蛋的水质中氮含量及氨的含量偏高,造成鸭蛋中出现”黑晕“;3、水质中金属离子含量高造成“黑晕”出现;4、细菌病变变质产生“黑晕”。4种情况中前三种影响鸭蛋的口感,第四种情况食用后危害人体健康。
熟鸡蛋黄怎么做好吃的东西
粟米蓉通心粉做法:
材料:通心粉3汤匙或适量,熟鸡蛋黄1只搓成蓉,忌廉粟米三分之一罐。
做法:
1、通心粉放入滚水中煲滚,慢火煲7分钟熄火,焗5分钟。如通心粉未够粘,可以再煲,务求煲粘为止;
2、通心粉粘后捞起,冷后切成小粒;
3、把三分之一杯水放入小煲内煲滚,放下忌廉粟米及通心粉,搅匀煲滚,再煲片刻,下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油,搅匀煲滚即成。待温度适合时,便可喂幼儿进食;
说明:忌廉粟米比较方便,煮好后有粘的感觉,入口滑,幼儿喜欢吃,如用新鲜的粟米搅成蓉也可以,最好去超级市场购买,因为那里的粟米较粘甜,街市菜摊的则较硬,煮的时间要延长。如遇幼儿肠胃不适时,则不要吃。
营养与功能:粟米营养价值不低,含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1、 b2,能供应热量。
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