时间：2024-01-30 09:00:03 浏览：73
1、原料：豆腐皮300克，胡萝卜丝50克，洋葱丝50克，香菜段50克。
2、首先把豆腐皮清洗干净，之后切成细丝，放到盘中备用，准备适量的蒜末，放到空盆中。
3、紧接着加入适量的干辣椒段，浇上热油，激发香味，加入适量的生抽陈醋麻油盐，白糖搅拌均匀化开调料。
4、放入切好的豆腐丝，适量的胡萝卜丝，洋葱丝，香菜段翻拌均匀，装盘即可。
豆腐皮怎么炒才好吃
1、猪肉剁成肉糜，葱姜切末，剁入肉糜中。
2、放入适量盐、生抽、鸡蛋、花椒粉，拌匀，顺一个方向搅打上劲，插入筷子不倒即可。
3、胡萝卜切丝，豆腐皮铺平，在一头铺上肉馅，放上胡萝卜丝。
4、卷起来，尽量紧一些，末尾涂少许淀粉，收口即可。
5、水开后放入蒸锅，大火15分钟，晾凉后切段摆盘即可。
豆王豆腐面怎么做好吃
1、准备主料熟面500g、豆王500g、西红柿1个、油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、干尖椒适量。豆王去除两边硬丝，西红柿一块洗干净。
2、豆王切斜刀，姜丝，干尖椒备好。豆王个人感觉有清气味，用两个干椒除一下味。
3、西红柿是切好备用。
4、熟面备好。
5、油热后，入干椒，姜丝出味，入豆王，西红柿一块炒，期间入适量盐，酱油，豆王不好熟，盖上锅盖，中间还可以适量加点水。
6、炒菜的功夫，香菜切段备用。
7、香葱切碎，用醋，香油调好。
8、豆王熟透，准备放熟面，如果汤少，可以再少微的加点水。
9、熟面均匀铺到菜上，盖上锅盖小火焖上四五分钟至熟面热透。
10、关火，掀开盖，撒入香菜，倒入调好的葱料。
11、铲子，筷子齐上阵，搅和匀，就可以盛盘开吃了。
百叶白豆腐怎么做好吃
1、百叶豆腐250g，切成需要的宽度后准备切丝。
2、百叶豆腐，芹菜，生葱，五花肉切好备用。
3、肥肉下锅榨出油后，加入姜丝、生抽、腌制好的瘦肉翻炒片刻，放入辣椒粉爆香。
4、加入适量清水。
5、水开后先放入百叶豆腐，煮至三五分钟调入盐、味精。
6、放入芹菜、生葱。
7、经过水煮后，滑嫩的百叶豆腐就出锅。
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