时间:2024-01-30 18:00:05 浏览:53
1、材料:娃娃鱼几条、山*一根、油适量、姜适量、大蒜各适量、适量盐、适量味精。
2、首先将娃娃鱼头部砍一刀放血,再用90℃的热水浸烫,洗去表皮粘液,撕去鱼皮,再剖开肚子去除内脏,切成块,可以根据自己的口味煮或炸。
3、先把热油,在把姜、大蒜放入爆香。
4、再把鱼肉放进热油中大火翻炒3-5分钟。
5、加入适量盐、味精等,加入适量水煮开,可以加入山*慢炖十分钟即可。
中华花龟吃什么小鱼
中华花龟吃昆虫、蠕虫,虾皮、鱼干、龟食、鱼食、虾肉和水生植物以及蔬菜。大龟更趋向于植食性,可投喂水莴苣、浮萍、其他水生植物,以及像蒲公英、罗曼生菜、羽叶甘蓝、红薯叶之类各式各样的绿叶蔬菜。
速冻带鱼段表面发红能吃吗
速冻带鱼段表面发红能吃,带鱼是一种较为常见的水产类食物,经过适当的烹饪之后味道可口迷人,因此深受很多人的喜爱。新鲜的带鱼表面会有一层银白色的银鳞,这是带鱼独有的一个特点,这层银鳞是由特殊的脂肪形成的,营养价值比较高。带鱼存放不当或者存储的时间过长,这层银鳞就会和空气接触发生氧化反应,导致发黄。我们可以利用这一点来判断带鱼是否变质。
吃没烧熟的鱼好吗
吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。在冬季鱼肉肥美,在热气腾腾的火锅涮鱼片,喝鱼头汤,喝鱼片粥,其味无穷。然而,如果贪食鱼肉的鲜嫩,未完全煮熟就吃入肚中,人就很容易感染上肝吸虫,这种寄生虫疾病严重时可以诱发肝硬化、肝癌。 当在家中烹调鱼的时候,确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。
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