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吃番石榴多久后能吃螃蟹

时间:2024-01-31 08:18:03 浏览:14

1、1-2小时。对于消化功能正常的人群来说,一般食用番石榴1-2小时左右就能消化完全,这个时候再食用螃蟹,其中的蛋白质也不会与鞣酸发生反应而引起身体不适,所以一般建议番石榴和螃蟹的食用时间最好是隔1-2小时。

2、因为番石榴中含有鞣酸,特别是果皮部分,它会与螃蟹中的蛋白质发生反应,不仅会降低蛋白质的营养价值,还可能会引起身体不适。另外番石榴中的果胶与寒性的螃蟹一起,还有滑利作用,过多食用容易导致腹泻。所以,番石榴最好不要和螃蟹一起吃。

吃番石榴多久后能吃螃蟹

延伸阅读

吃花蟹方法

生滚花蟹粥:

1、花蟹洗净,剖壳剁块;大米洗净备用。

2、砂锅置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮开后转用小火继续熬煲。

3、煲至米粒软烂时,放入备好的花蟹、姜丝继续煲,煲至成米粥时,加入盐、鸡精拌匀,淋上少许香油,撒上葱花即可。

螃蟹红薯真的不能一起吃吗

不可以,螃蟹属于性寒的食物,和红薯一起吃容易发生反应,产生结石。

红薯不能和以下食物一起吃:

1、柿子:如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

2、甜食:红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

3、鸡肉:红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。

吃螃蟹便捷方法

1、掀蟹壳,根据自己的口味和喜好,挑选公/母蟹,取出煮熟的螃蟹,待晾干后,用手掰开蟹的壳。

2、去蟹脐,将蟹翻身,将螃蟹的蟹脐掰除,因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西,不能食用,即使是母蟹的蟹脐中有一些黄,如若手法不当,怕被蟹肠污染,故也不建议食用。

3、吃蟹黄/膏,母蟹吃黄,雄蟹吃黄;蟹壳掀开后,先去掉蟹盖中的蟹胃,然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏,蘸醋、姜丝食之。当然如果你吃功比较好的话,可以吸食包在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。

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