时间:2024-02-02 14:30:04 浏览:50
1、主料:青椒15克、腊肉200克。
2、辅料:姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。
3、做法:
(1)青椒去蒂去种切段,姜丝,腊肉切段备用。
(2)锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。
(3)倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀。
腊肉如何吃
腊肉的吃法有许多种,香辣豆芽腊肉的做法如下:
1、将豆芽洗净备用,取出适量的腊肉;
2、将腊肉放入水中进行煮沸;
3、将腊肉取出放凉;
4、将腊肉切成片;
5、准备辣椒和大蒜,将辣椒拍扁,大蒜切块;
6、将辣椒与大蒜放入锅中,炒出香味,之后放入豆芽,进行翻炒,再将腊肉放入锅中进行翻炒;
7、经过一段翻炒,香辣豆芽腊肉即可出锅。
真空腊肉过期了能吃吗
过期的食品容易滋生黄曲霉素,黄曲霉素是公认的致癌物质,如果过期,不能吃。腊肉(bacon)是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,其含有磷,钾,碳水化合物等多种营养成分,主要流行于四川、湖南、重庆、江西等地区。
腊肉饺子馅怎么做好吃
腊肉饺子馅的做法如下:
主料:腊肉200克、胡萝卜一根、洋葱半个、土鸡蛋一个。
配料:盐一茶勺、料酒两茶勺、姜粉一小勺、鸡精一小勺、生抽一大勺、耗油一大勺、十三香粉一小勺、清水半碗。
做法:
1、胡萝卜、洋葱切丝,然后再切成小丁;
2、将腊肉切成小丁并放入碗中;
3、打一个鸡蛋,加入十三香粉,姜粉,料酒,盐,鸡精大力搅拌均匀;
4、放入生抽耗油;
5、放入半碗水大力顺一个方向搅拌;
6、放一勺香油,适量的豆油,搅拌混合;
7、倒入胡萝卜、洋葱搅拌均匀即可。
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