时间：2024-02-02 19:42:03 浏览：50
1、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。
2、小葱去根去皮洗净。
3、生姜洗净。
4、小葱切成段，生姜切成片备用。
5、把洗净的羊头劈开，放入锅中。
6、锅中加入水开火焯一下。
7、将焯好的羊头片用冷水冲洗。
8、将冲洗好的羊头片放入高压锅中。
9、将葱段、姜片放入锅中，再倒入适量的料酒。
10、加入适量的水。
11、盖上锅盖，开火煮。
12、切片装盘。
羊头如何做才好吃
1、要准备以下材料：葱姜蒜、羊头、白菜、料酒等。首先把羊头从中间劈开，用刷子把脏的地方刷洗干净，羊头冷水下锅，加入葱姜料酒大火煮开去除腥味，重新烧一锅水直至把羊头煮熟捞出备用，把羊头肉剔除下来。
2、接着我们要把白菜清洗干净切好，把一些配料：葱姜蒜剁碎、把干红辣椒切段。
3、葱姜蒜爆香，加入切好的白菜，等白菜炒软后加入半锅水，等水开后加入煮好的羊头肉，根据自己的口味加入适量的盐，出锅前撒上葱花或者香菜。
羊头肉怎么做好吃
超市里有卖羊头肉，出于好奇买来尝尝，味道还真的是不错，做起来很方便。你也可以来试试!
把买来的羊头肉处理一下，清洗干净。
准备好葱姜蒜和干红辣椒，清洗干净，备用。
把羊头肉切成小片。
锅中放油小火煸香调料，倒入羊头肉大火翻炒，调入适量的盐、老抽和生抽翻炒均匀。
翻炒均匀后，再加入切好的洋葱片翻炒均匀即可出锅。
半熟羊头肉怎么做又简单又好吃
1、主料：熟羊头肉。
2、配料：尖青椒一两（切粗丝）；洋葱小半个（切菱角片）；芹菜一根（切成寸长的节）；嫩姜一块（切薄片）；泡椒2、3根（切滚刀块）；葱白二两（切成寸半长节）；干红海椒3、5个；花椒数十粒；黑豆豉10克左右；蒜2、3瓣（切片）。
3、先将青椒在热锅中（不放油）煸一下，略加点盐炒转倒出。
4、热锅中烧菜油，用干海椒和花椒呛锅，下豆豉煵出香味，依此下蒜片、泡椒、嫩姜、葱白翻炒，开猛火下羊肉颠簸炒转数十秒，下洋葱、芹菜、青椒（根据口味添加食盐）翻炒均匀出锅。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
