时间：2024-02-03 19:24:03 浏览：96
1、准备五花肉500克、韩式辣酱50克、生姜10克、大蒜20克、生抽5毫升、小米椒2个、黄辣椒粉10克、白糖5克、白芝麻10克。新鲜五花肉，洗净备用，配料准备。
2、把五花肉切成1cm左右的片，配料中的生姜，蒜，小米椒切末，搅拌均匀。
3、将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。用筷子或手充分拌匀，敷上保鲜膜，腌致2小时以上。（精灵是提前一晚腌制，放冰箱冷藏，中途拿出搅拌搅拌）
4、烤箱预热200度的同时，烤盘内铺一层烤纸，刷油后将腌好的肉片，一片片摆好。
5、将烤盘放入烤箱中层，200度18分钟。（中途取出翻面一次，）烤制完成后撒点白芝麻即可。
五花肉怎么做好吃不腻
1、起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后，放入煮好的五花肉翻炒上色，再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。
2、之后加水煮沸，小火慢炖30分钟，再转中火收汁至1/4或1/5关火盖锅焖5分钟，最后撒上葱花和白芝麻，一份美味的红烧五花肉就完成了。
腌制好的五花肉怎么烧好吃
腌制好的五花肉炖小白菜好吃。
1、做法：洗干净切好。锅内烧水，水开后，倒入切好的小白菜，用水煮一下，土豆切片，洗干净，锅内放入腌猪肉，加热，油冒泡了，撒入切好的蒜粒。
2、炒香后，倒入土豆片，加盐，老抽，番茄酱，翻炒均匀，加少许清水，烩土豆
。土豆烩熟了后，倒入备好的小白菜，再加点儿盐，调料面，盖着锅盖，焖10分钟，翻炒均匀，出锅。
五花肉炖什么汤好吃
1、将白菜叶子撕成大片，菜梆用刀稍微切薄，备用五花肉切片，稍微肥一点也没有关系的。
2、豆腐切片粉条用清水先泡起来，备用起锅热油，放入干辣椒煸出香味后放入五花肉片。
3、炒纸肉色变白后加入酱油放入白菜，小心翻炒，如果白菜太满的话，可以先放少量盐，反复翻炒至白菜变软后，加调料并加入大量水，一定要比白菜高出许多，因为粉丝容易吸水，所以水一定要多放大火。
4、将锅内水烧至沸腾后加入粉条，并将豆腐码到锅中，此时且不可用锅铲去翻锅，一定要让粉条和豆腐保持在最上面保持大火，直到粉条熟透变软，锅内汤水略收，少留，即可盛出装入大碗。
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