时间：2024-02-04 09:42:02 浏览：81
1、准备土豆、盐、凉水、油、淀粉、麻辣粉。
2、首先将土豆去皮切成片状。
3、将切好的土豆片用水冲洗一下，因为它的表面有淀粉的沉淀。
4、在锅里面，加上水，再加一勺盐，在将土豆放入锅中煮一下，煮变色就可以了，然后将它捞起来用凉水冲一下。
5、在锅里面加入油油温六成热的时候将土豆片放进去。
6、炸到金黄酥脆，就可以捞起来控油了。
7、捞起来之后，我们再撒不是这样的麻辣粉就可以吃了。
豆角炖土豆怎么做好吃
1、主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g。
2、配料：葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺。
3、制作时间：半小时-1小时。
4、五花肉切片。
5、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片。
6、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
7、放入土豆、豆角翻炒均匀。
8、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
土豆虽好吃储存方法很重要
1、马铃薯在贮藏的时候要注意湿度和温度的掌握。如果储藏空间中温度太高，会促进马铃薯分化发芽，浪费更多的营养，从而失去很好的口感；如果储藏空间中温度太低，马铃薯内部的淀粉会逐渐转化成糖分。与此同时，储藏空间中湿度太大，会使马铃薯容易腐烂；如果储藏空间内的湿度太低，会导致土豆缺水，提高营养的消耗。
2、而根据市场上对马铃薯的不同用途，我们也有两套温度和湿度的控制办法。首先，如果作为普通日常吃食，那储藏温度控制在4℃左右就可以了，湿度保持在80%；如果是将马铃薯加工成类似薯片或者薯条含糖量较高的食品，那储藏温度要控制在12℃左右，湿度保持在80%。
3、收获之后的马铃薯，需要放在比较凉快的室内，先预储藏两周时间。马铃薯的对方高度控制在50厘米以下，同时还要做好遮光通风的准备工作。预储藏后就可以进行长期储藏了。
雪莲果可以和鸡肉土豆一起吃吗
可以，雪莲果和鸡肉土豆一起吃不会产生食物相克的现象，所以可以一起吃。雪莲果和鸡肉土豆的营养价值很高，雪莲果含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素，鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素a，维生素c、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分，两者的结合可以有调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇等功效。
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