时间：2024-02-05 09:00:04 浏览：81
1、鸡腿炒蒜苗菜好吃。
2、食材：鸡腿200g、蒜苗500克。
3、把鸡腿切开，切成小块的肉。
4、把蒜苗撕成一小段。
5、先下油再把蒜头放进去。
6、然后放进切好的鸡腿肉。
7、最后把蒜苗放去炒五分钟，然后放进酱油和盐味就可以了。
好吃的鸡腿怎么做的
1、鸡腿洗净沥干水。
2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。
3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。
4、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。
5、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。
6、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改小火，下去慢慢炸，
7、然后一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出。
8、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料，棒棒哒。
9、外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道丝毫不逊洋快餐哦。
鸡腿炖土豆好吃又简单
1、买回去的鸡腿洗干净。
2、用刀割成一块块。
3、加盐和生抽鸡肉腌一下。
4、葱蒜预留。
5、锅中滚油，葱蒜炝锅，把腌好的肉装进去炒一下。
6、添加适量的水和3个朝天椒。
7、土豆去皮清洗。
8、土豆切割成一小块。
9、黑椒鸡块开过锅，把马铃薯装进去在炖二十分钟就完成了。
鸡心鸡腿怎么做好吃
1、食材：鸡腿适量、鸡心适量、鸡胗适量。
2、准备适量鸡胗和鸡心，再备上两根鸡小腿。
3、处理食材：把鸡胗盖上十字花刀，去掉黑心，鸡心对半切开，鸡腿两面划上三刀，备用。
4、准备料理杯，加上一把干辣椒，炸成碎末，盛出备用。
5、然后把处理好的鸡肉食材，控干水分，加上适量生姜、洋葱丝。
6、再加一点料酒、生抽、精盐、鸡粉、辣椒粉和五香粉，翻拌均匀腌制半个小时备用。
7、起锅烧油，油量多一些，油温升至五成热。
8、把腌制好的鸡肉食材撒上一点点干淀粉，再次拌匀，挨个下入油锅。
9、最后等到鸡肉食材炸至金黄熟透捞起控油。摆盘撒上麻辣鲜，就可以开吃。
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