时间：2023-04-05 16:10:05 浏览：82
螃蟹蒸熟后，存放时间过了24小时不建议食用，熟螃蟹容易被空气中的细菌等微生物侵入，对螃蟹的肉质有所影响，出现变质的情况。
螃蟹(pángxiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。
鸡肉能和螃蟹一起吃吗
鸡肉能和螃蟹一起吃，根据食品相生相克原理，螃蟹及鸡肉同时食用不会产生有害物质。由于螃蟹和鸡肉均属于高蛋白食品。特别是对于螃蟹其蛋白含量更高，因此，虽然两者同食无毒，但是不建议大量长期同时食用这两样食物。
吃螃蟹吃多了会上火吗
吃螃蟹不会上火。螃蟹性寒,吃了不会有热毒。
吃螃蟹的注意事项：
1、螃蟹属凉性食物,吃多可能会引起肠胃疾病,腹痛腹泻等,所以吃螃蟹时最好配上姜、黄酒这样的温热性食物。
2、螃蟹的胆固醇含量很高,所以血糖、血脂高的人,最好不要多吃,尤其是蟹黄。
3、患有胆囊炎的患者还可能会引起胆绞痛。另外痛风的人也不要多吃,螃蟹中的嘌呤含量高,容易引发痛风。
4、适量：每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克,每100克蟹肉中含有胆固醇65毫克。膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量过高,会使血液内胆固醇和甘油三酯水平增加,结果提升患上心血管疾病、糖尿病的几率。人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。依此看来,一只大闸蟹的胆固醇含量已超出每日推荐摄入量。
哺乳期可以吃螃蟹吗
1、哺乳期最好不要吃螃蟹，螃蟹性大寒，并且含有高蛋白和一些碘元素。如果吃了经过乳汁可能会引起宝宝对蛋白过敏，出现腹泻或者湿疹。如果是少量的吃了一点，是不会引起腹泻的。但是如果吃的量多的话，就很可能会导致宝宝腹泻。而且螃蟹中可能会有寄生虫，所以要多加注意。
2、并且在哺乳期，一定要考虑到母亲和孩子的健康，一次最好不要吃太多，吃后一定要注意其他的饮食，避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担。
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