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怎么制作果冻好吃

时间:2024-02-05 16:36:03 浏览:55

1、原料:吉利丁粉(也叫明胶或者鱼胶)辅料:芒果两个、白糖;

2、首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;

3、在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用;

4、把所有的原料准备齐全;

5、拿一块碗,加入适量的温开水,注意不能太汤哦,温的即可,然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化;

6、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内,加入适量的白糖,然后开火加入,并轻轻搅拌至白糖融化,这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀;

7、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种,倒入调好好的果冻汁;

8、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层,如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层,冻好之后就可以食用了,其实制作果冻的步骤是非常简单的。

怎么制作果冻好吃

延伸阅读

又好吃又好看的果冻

1、食材:当季新鲜水、寒天粉、水、白糖、苹果汁;使用寒天粉或洋菜粉皆可。苹果汁也可换成加柠檬汁或任何自己喜欢的口味。

2、选用当季新鲜水果,切片或者用压模压出形状皆可。

3、锅内放入冷水、白糖及寒天粉,先搅拌均匀。放到炉上加热,边搅拌至沸腾,即可熄火。

4、边加入苹果汁边搅拌均匀。

5、将做好的汁水倒入模型中,放入水果。待冷却凝固即可。

樱花果冻好吃吗

1、樱花果冻挺好吃的。

2、樱花果冻不仅颜值高,口感也是非常不错的。轻轻的咬一口,嘴里就充满了香味,吃起来很香甜,嫩滑细腻,香甜中还带一点点酸味,真的是超级好吃,就是有一点贵。

3、樱花果冻并不是指果冻是樱花口味的,而是果冻里面有一整朵樱花,有樱花也有樱花味。

好吃又简单的果冻怎么做

1、好吃又简单的果冻的做法:首先准备400克纯净水,然后放入蓝莓果酱,搅拌均匀。把调好的蓝莓汁倒入锅中,小火熬制,加入两勺白糖,20克白凉粉,搅拌煮至融化。倒入容器中放凉,也可以放入冰箱中冷藏,凝固好后,清凉可口的蓝莓果冻就做好了。

2、果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

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