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炒萝卜丝怎么炒好吃

时间:2024-02-06 17:54:04 浏览:27

1、把白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝;

2、猪肉去皮洗净,晾干水;

3、猪肉切成丝,把肥肉跟瘦肉分开放,放入料酒、酱油、生粉,制10分钟;

4、蒜切碎,备用;

5、放肥肉炸油,炸完油的油渣不要,猪油装起,备用;

6、放瘦肉下锅爆一下,装起备用;

7、油锅烧开,下蒜爆香;

8、倒入白萝卜丝,加入适量的猪油大火翻炒;

9、炒至白萝卜丝变软,放入瘦肉,大火翻炒;一直炒至白萝卜丝出水的同时,放入适量白萝卜丝,调味即可出锅。

炒萝卜丝怎么炒好吃

延伸阅读

洋葱炒胡萝卜怎么做好吃

1、主料:90g胡萝卜、100g洋葱。配料:适量橄榄油、适量盐、适量味精、适量姜。

2、胡萝卜洗干净切成片。

3、洋葱洗干净切成块。

4、炒锅放橄榄油加热,煸香姜丝后,洋葱入锅炒。

5、洋葱炒出香味儿,胡萝卜入锅炒。

6、加盐、味精炒。

7、炒均匀即可出锅装盘。

白萝卜卤面怎么做好吃

萝卜擦丝,精肉切丝;坐锅,放油,爆香葱末;倒入肉丝炒熟;放蚝油炒香;倒入萝卜丝,翻炒至熟;放盐、醋、水煮开成卤子;面条煮熟;盛入碗中,浇上卤子即可。

白萝卜能和黄花菜一起吃吗

白萝卜和黄花菜一起食用不会产生相克的情况,对消化和养胃有很好的作用。

1、白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,在饮食和中医食疗领域都有广泛的应用。

2、忘忧草、又名金针菜、柠檬萱草,黄花菜,属百合目,百合科多年生草本植物。 黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

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