时间：2024-02-08 10:54:03 浏览：73
1、新鲜的虾去除虾线，清洗干净放入盆中。
2、盆中放入适量的淀粉，搅拌均匀，让每个虾都均匀的粘上淀粉。
3、锅洗净蒸干放入食用油，锅中烧油5成热放入鲜虾，保持中火。
4、把虾炸至金黄色，外表酥脆后捞出。
5、将青红椒切粒，芹菜粒、蒜切粒。
6、锅洗净蒸干，放入少量的油。油热后，放入青红椒粒、芹菜粒、蒜泥，炒香。
7、放入炸好的虾，散入适量的椒盐，搅拌均匀，即可关火出锅。摆入盘中就可以。
日式炸虾怎么做好吃
1、用料大明虾9个，淀粉2勺，鸡蛋1个，面包糠3勺，料酒1勺，盐适量。
2、大明虾去头剥壳，留下尾部的一小段壳。洗净沥干。
3、1个鸡蛋入碗打散，2勺淀粉，3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾背，保持身材笔直。明虾加1勺料酒，适量盐腌制15分钟。
4、腌好的明虾分别依次裹上淀粉，蛋液，面包糠。
5、入油锅炸至金黄（还是有点驼背）。
炸虾怎么做才好吃又简单
1、新鲜的虾去除虾线，清洗干净放入盆中。
2、盆中放入适量的淀粉，搅拌均匀，让每个虾都均匀的粘上淀粉。
3、锅洗净蒸干放入食用油，锅中烧油5成热放入鲜虾，保持中火。
4、然后把虾炸至金黄色，外表酥脆后捞出。
5、将青红椒切粒，芹菜粒、蒜切粒。
6、锅洗净蒸干，放入少量的油。油热后，放入青红椒粒、芹菜粒、蒜泥，炒香。
7、放入炸好的虾，散入适量的椒盐，搅拌均匀，即可关火出锅。摆入盘中就可以吃了。
炸虾怎么保存才好吃
1、把吃剩的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏。
2、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
3、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等成分。
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