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上海好吃的小吃

时间:2024-02-13 14:48:03 浏览:57

1、生煎馒头据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2、南翔小笼,大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

3、三鲜小馄饨,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4、油豆腐线粉汤,锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

上海好吃的小吃

延伸阅读

南禅寺小吃一条街在哪

1、美食街在南禅寺大门进去直接右拐,那边有条小河。

2、美食一条街的话是每次节日或者是有什么活动才会有的,一般是在南禅寺正门那条路上的,就是书城前的卡哇伊前面的那条路上的。建议你去穆桂英美食城去吃,有两个店在南禅寺的,一个就在书城前面,卡哇伊旁边,还有一家就在正门进去后一路走到底就到了,那里装修的比前面的那个好而且大,里面吃的种类比较多而且全,不喜欢吃中餐还有西式的美食哦。

米豆腐具体是哪里的特色小吃

米豆腐是贵州的地方小吃。

米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”。食用时切成小片放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人口味的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。

咖啡厅可以配什么小吃

1、可以配蛋糕类的小吃,像芒果慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕、渐变抹茶慕斯蛋糕,或者是芝士蛋糕和黑森林;

2、可以配蛋挞,蛋卷,春卷之类的小吃,或是肉桂卷,它和哥伦比亚咖啡和危地马拉咖啡绝配;

3、可以配意式脆饼,即使在美国,也是最常见的搭配咖啡的食物之一,并且包括杏仁、樱桃、巧克力等口味;

4、可以配甜甜圈,适用于这种一苦一甜的搭配;

5、可以配燕麦饼干,口味较轻,烘焙方便;

6、可以配水果,酸性和亚酸性都可以,健康性能较好。

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