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母猪肉能吃吗

时间:2024-02-14 15:54:03 浏览:39

1、母猪肉能吃但不建议吃,因为母猪肉营养价值低,而且还含有会危害人体健康的免疫球蛋白,常吃母猪肉可能会引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。

2、国家允许母猪肉依法宰杀销售。但由于母猪肉残留激素较多,品质相对较低;因此市场销售时要求挂牌标明“母猪肉”,确保消费者的知情权。

母猪肉能吃吗

延伸阅读

驴肉猪肉馅儿饺子怎么做好吃

1、用料:驴肉3斤多、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、黑胡椒适量、洋葱两个、大葱两棵、橄榄油适量、油适量、蚝油适量、猪肥适量。

2、驴肉和猪肥混合,加少量水。

3、在混合好的肉馅中加花椒粉。

4、黑胡椒粒。

5、接上步骤搅拌均匀加料酒。

6、老抽。

7、调味酱油。

8、调好的肉馅加橄榄油封一下味道。

9、把葱花均匀的普在肉馅上面。

10、倒豆油。

11、搅拌好后就可以根据口味放辅料。

12、加洋葱搅拌均匀。

13、加蚝油搅拌和盐。

14、最后加少量香油提个味。

15、出锅。

猪肉怎么做好吃又简单

1、购买新鲜的五花肉。要求肥瘦相间,分布均匀,好的食材是制作成功的前提保证。

2、去除猪肉皮把猪肉切成薄片,要求2~3毫米的厚度,每一片上面都有肥有瘦。

3、放入适量的淀粉,一个鸡蛋。

4、把生姜,生姜和葱切成段,放入水中浸泡出汁。捞出生姜和葱段留下汁。

5、把葱姜汁加入肉条与淀粉鸡蛋一起搅拌均匀。

6、锅内放半锅油,油温6成热的时候,把挂浆的肉片放入锅中煎炸。两面金黄时捞出。放凉。

7、凉透的肉片再次入锅进行煎炸。复炸能够使小酥肉更加的酥脆可口。而且即便放凉了,仍然保持酥脆的口感,洒上椒盐粉。或者蘸番茄酱就可以食用。味道香酥,特别可口。

山楂能和猪肉一起吃吗

山楂与猪肉炖汤食用,可消食化积、清热解肌、生津止渴。

山楂与猪肉的做法如下:

材料:取猪肉250克,葛根40克,麦门冬20克,五味子10克。精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油各适量。

步骤如下:

1、将猪肉洗净,切成四方小块;

2、葛根洗净,切块;麦门冬、五味子均冼净;

3、锅中加水烧开,下入猪肉块汆去血水;

4、将麦门冬、五味子煎汤,去渣留汤;

5、猪肉入砂锅,倒入*汤;

6、猪肉煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。

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