时间：2024-02-14 16:36:02 浏览：42
1、香椿和红薯不相克，能一起吃。香椿的相克食物：菜花、黄瓜、牛奶。
2、香椿(学名:toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
3、番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
冷冻香椿芽怎么吃
香椿芽以其独特口感出名，而究竟怎样做才更好吃呢？
将香椿芽解冻、洗净
将香椿芽切成丝状或条状
向锅中加入少许食用油，提高油温
将鸡蛋搅拌，倒入锅中
一小段时间后加入香椿芽，不断翻炒
最后加入盐，再翻炒几分钟即可出锅
香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
1、原料：鸡蛋、香椿头。
2、调料：食用油、盐、生粉。
3、鸡蛋充分打散后备用。
4、香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉。
5、挤干香椿水分切成细末。
6、在香椿末里方一小勺生粉拌一下。
7、把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。
8、热锅冷油，倒入蛋液，开中火，煎到两面金黄，用铲子弄碎即可出锅。
香椿头炒鸡蛋的做法怎么做好吃
主料：香椿头150g、鸡蛋2个。
辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量。
步骤：
1、香椿头洗净；
2、锅中加入适量的水并烧开；
3、放入香椿头后焯2分钟；
4、取出后沥干水；
5、将香椿头切碎；
6、将鸡蛋打碎后放入适量的盐、味精和料酒；
7、放入香椿头，并搅拌均匀；
8、锅中放入适量的油，油热后，将混合的香椿头蛋液放入，快速翻炒，待蛋凝固后即可出锅。
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