时间:2024-02-14 19:24:03 浏览:61
1、豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。
2、做法:倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色,倒入豆角,翻炒均匀。放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉。翻炒均匀,倒入辣椒,倒入辣椒,翻炒均匀即可。
豆角豆腐西红柿菠菜能一起吃吗
1、菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。
2、富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素k的菠菜,正是补钙健骨的绝配。
3、西红柿不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c,番茄富含维生素c,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。西红柿不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。
豆角炖20分钟可以吃吗
1、豆角炖20分钟可以吃。
2、豆角必须煮熟了吃,吃生豆角容易导致人中毒腹泻,豆角在制作过程中是很难熟透的,一般需要加水焖至15到20分钟才可以熟透,炖了20分钟的豆角口感会比较软嫩,此时已经熟透了,可以放心食用。
豆角怎么做好吃家常菜简单
可以做豆角炒肉,具体做法如下:
1、材料:豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
2、瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉);
3、豆角沿纵向剖半,成两边(这是豆角入味的小诀窍);
4、锅内热油爆香姜丝,放入肉丝划炒至变色,倒入半边豆角;
5、准备半碗凉水,一边炒,一边点入少许水,分3-5次进行,这样可使豆角保持青翠;
6、待豆角将熟,以盐、五香粉和鸡精调味。
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