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自做酸辣粉怎么做好吃

时间:2024-02-18 08:54:03 浏览:40

1、食材:粉条适量、熟花生适量、辣椒适量、榨菜适量、花椒粉辣椒粉适量、酱油适量、盐适量、醋适量、香菜适量、葱、鸡精适量。

2、把所需要的食材准备好,香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。

3、取适量粉条用清水浸泡20分钟。

4、接下来开始热锅。倒入适量的食用油,油热之后,放入辣椒,花椒,翻炒数秒,然后加入花椒粉,辣椒粉,煸炒出香味,然后加入适量开水,熬2分钟左右,盛出备用。

5、开始调味料,将适量的醋。酱油、盐、鸡精放入同一个碟子会碗中,喜欢吃醋的朋友,可以多添加一点醋,调好之后,搅拌,备用。

6、锅中倒入清水,开始煮粉条,把粉条煮熟之后,捞出备用。

7、将刚才准备好的两份调料浇入粉条之上,加入花生米,香葱香菜榨菜,再淋上点香油,即可食用。

自做酸辣粉怎么做好吃

延伸阅读

广州哪里有自助餐吃

1、鹊环球美食自助餐:地址为广州西湖路北京路交界广百新翼10楼,自助午餐88元每位、晚餐128元每位。食品款式很多, 中西菜以及日式料理一应俱全;

2、白虎自助餐店:地址为番禺区番禺大道长隆酒店2号大堂首层。环境优雅,菜品美味、种类繁多;

3、皇家国际饭店西餐厅:地址为天河路89号皇家国际饭店1楼。价钱合理,能够品尝刺身、海鲜等,食材新鲜,味道鲜美,环境很幽静、舒服,适合情侣约会或三五知己聚餐。

4、番禺香江大酒店:地址番禺区大石迎宾路538号香江大酒店2楼。有新

吃鸡里怎么使用自动对准

1、进入和平精英游戏主界面,点击页面右上角的设置图标。进入设置界面,把单发狙和散弹枪设置为松手开火。这样一点开火按键,就会自动开镜,松手就可以自动开火了。

2、再找到陀螺仪,把陀螺仪设为总是开启。开启陀螺仪之后,摆动手机,就可以调整方向,这样可以快速瞄准。再找到探头自动开镜,设为开启。这样在点击探头的时候,就会自动开镜,快速瞄准了。

自己在家怎么做鲤鱼好吃

1、在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:鲤鱼1条,大葱1根,大蒜5瓣,生姜1块,食盐适量,豆瓣酱1汤匙,料酒适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,水淀粉少许,葱花适量。

2、将大蒜切成片,将大葱切成片,将生姜去皮后,也切成片,然后放一起备用!

3、将买回来的鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后在鱼身两面打上刀花,再淋上料酒涂抹均匀,接着撒上食盐涂抹均匀,再起锅加油烧热,油温6成热时,将鲤鱼放到锅中,煎至鲤鱼两面焦黄,然后盛出控油备用。

4、锅内留底油,放入葱姜蒜,小火炒香,炒香后放入1汤匙豆瓣酱,小火炒出红油,再放入3碗清水,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,边煮边搅动,将水煮开!

5、汤水煮开之后,将鲤鱼放入锅中,然后盖上锅盖,中火煮5分钟,5分钟后,锅里的汤汁所剩不多时,淋入少许水淀粉,再煮至汤汁浓稠,然后先将鲤鱼盛出,再将剩余的汤汁淋到鲤鱼上面,最后撒上葱花点缀即可!

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