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护国寺小吃

时间:2024-02-22 07:18:03 浏览:93

1、护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华,深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。

2、1999年春天,护国寺小吃四名厨师赴新加坡参加“春到河畔迎新年”最新活动,精美的小吃不仅受到新加坡市民的交口称赞,而且新加坡总理吴作栋参加活动后当即预定了驴打滚100个送上国宴,精美的小吃已登上“大雅之堂”。2004年11月,护国寺小吃事业部派出厨师赴澳门参加“澳门第四屇美食节”,精湛的小吃技艺,特色美味的北京小吃,得到了澳门市民的广泛喜爱和称赞。

护国寺小吃

延伸阅读

年货有哪些传统小吃

1、年糕

年糕是以糯米或糯米粉为原料,做成的小吃。过年有吃年糕的传统习俗,年糕有黄白两种色彩,象征着金银。年糕取“年高”之意,寓意着长寿。

2、糍粑

糍粑也是春节间一道可口的小吃点心,它在南方地区比较盛行,春节前打糍粑也是一件比较重要的事。糍粑的口感香甜绵软,十分的好吃。

3、元宵

正月十五的时候,北方人吃元宵,南方人吃汤圆。元宵可煮、可炸,而汤圆只能用来水煮,吃元宵、汤圆也有团团圆圆、和睦幸福之意。

4、糖瓜

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,它吃起来脆甜香酥,但是很黏,以前就有腊月二十二吃糖瓜的习俗。

5、煎堆

煎堆又称麻团、麻球,是一种油炸面食,它是用糯米粉团炸好,加上芝麻制成的,是广东地区常见的贺年食品,有金银满屋之意。

宿州有哪些好吃的小吃在什么地方

常见小吃及其具体位置如下:

1、符离集烧鸡,产于安徽省宿州市北30里位于京泸铁路大动脉上的符离镇。

2、三丁酥合,位于安徽省宿州市。

3、孔府辣子鸡,符离镇委南300米。

4、牛肉汤,位于宿州市的栏杆街。

5、撒汤,即鸡蛋汤,宿州的大街小巷随处可见。

6、夹沟香稻米,产于安徽省宿州市十五柳风景区呵泉灌区。

哈尔滨最好吃的小吃是什么在哪

马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌食品之一。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业的之一,马迭尔冰棍的特点:甜而不腻,冰中带香,且无膨化剂,其固化物牛奶、鸡蛋等投放比例远高于冰激凌。

松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜,属于风味产品。松仁小肚味鲜美,清香可口,入口爽利,易咀嚼。

哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越起香,滋味深长。

酱骨头,品尝此菜最有名的地方是吴记酱骨头炖菜馆和王记酱骨头炖菜馆。哈尔滨的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。

大列巴是哈尔滨最有个性的特产,它被称为哈尔滨风味食品一绝。可谓随处可见。

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