时间:2024-02-24 11:42:03 浏览:39
1、白煮秋葵是一道家常菜品,自然是可以吃的。
2、秋葵的味道十分爽口,白煮后更是清爽,很适合夏天食用。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
秋葵油怎么吃好
作为一种新型的食用油,它食用没有油腻感,反尔有一种清凉的感觉,可以直接炒菜或拌凉菜。因其有特殊的浓郁香味,最好炒食无味或清淡食品,比如秋葵油炒鸡蛋、豆腐、青菜、猪肉。忌与芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味浓的食品搭配。 秋葵油的营养和味道虽好,但因其价格昂贵,家庭食用建议用5%或10%的黄秋葵油与90%的普通食用油混合,就成了黄秋葵调和油。
秋葵怎么做好吃又简单的做法大全
1、白灼秋葵
(1)秋葵:280g、姜:少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。
(2)煮一锅开水,放入一勺油,一勺盐,再放入洗净的秋葵。
(3)大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。
(4)秋葵放凉后切成小块。
(5)接着来调个酱汁,冷锅内放两勺油,少许姜丝,半勺芝麻油,两勺蒸鱼豉油,最后加入一勺蚝油。
(6)开小火搅拌均匀、当酱汁冒泡时就可以关火了、趁热把酱汁淋入装盘的秋葵上就完成了。
2、清炒秋葵
(1)食材:油、盐、大蒜、秋葵.
(2)将秋葵清洗干净,去蒂,然后用刀在它中间划一道,对半切开,之后将大蒜切成末备用。
(3)在锅中倒油,开火加热后倒入切好的蒜末,爆炒出香,接着将秋葵倒进,来回翻炒。
(4)在锅中加入水,慢煮一会,在差不多7分熟的时候加入少许盐调味,翻炒片刻后即可出锅。
女人吃秋葵好不好
1、女人吃秋葵好不好?女人吃秋葵是有好处的。
2、抗疲劳、养颜、嫩肤、降血糖、健胃、润肠通便、明目、护肝、增加性兴趣、清热毒。延缓青春、补足精气神。
3、以嫩荚为食,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等。补肾蔬菜经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。
4、女人食用秋葵还可以排毒。女人体内有毒,最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇,脂肪的吸收,排出机体的毒素具有很大的帮助。
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