时间：2024-02-25 14:42:03 浏览：80
1、芝麻菜洗净控干放入盘中。
2、红椒切丝、蒜拍末，盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。
3、将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。
4、芝麻菜的做法非常多，可以凉拌，可以清炒，还可以做成芝麻沙拉。经常吃芝麻菜，对人的身体也是有很大的益处的。
吃芝麻粥有什么作用
芝麻粥中含有芝麻素。芝麻素具有良好的抗癌功能。芝麻对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对*物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定好处。常喝芝麻粥还能增加皮肤弹性。经常食用芝麻粥不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。对骨骼、牙齿的发育都大有益处。此外，芝麻粥中含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
黑芝麻怎么做好吃
1、黑芝麻300克、黑豆300克、蜂蜜150克。
2、把黑芝麻炒熟，黑豆炒熟，黑芝麻破壁机打碎。
3、把打好的黑豆300g黑芝麻300g放在一起，加入150g蜂蜜揉均匀，像和面一样，再摔一摔让芝麻出的油浸一下。
4、搓成丸子装密封罐即可。
5、提示：不要捏太大，10g以内一颗。
黑芝麻酱怎么吃
1、拌蜂蜜干吃。这个吃法简单，黑芝麻酱口感本身是香醇的，加上蜂蜜就是香甜的口感。
2、拌吐司（馒头）吃。取一片吐司，用勺子在吐司上均匀地抹一层黑芝麻酱，再在上面均匀地撒一层红糖或白糖，再放上一片吐司盖住即可。
3、包汤圆。就拿南瓜汤圆来说吧，准备所需材料、糯米粉，黑芝麻酱，南瓜，白糖，猪油。黑芝麻酱里放入融化的猪油、白糖，将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球。蒸熟南瓜，用勺子按压成南瓜泥状，少量多次加适量糯米粉，不加水了，用手揉成光滑面团，取面搓圆包馅。
4、拌凉菜。比如拌菠菜，拌黄瓜丝，拌生菜，拌凉皮。用凉水把黑芝麻酱稀释，加调料香油等和匀，倒入青菜中，搅拌即可。
5、黑芝麻酱也可以直接加到汤面条里牛奶里，直接搅拌均匀即可食用，口齿留香。
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