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羊小腿怎么炖好吃

时间:2024-02-28 13:42:03 浏览:13

1、羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个、姜1块、盐5克、葱1条。

2、做法:羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水,然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物,砂锅洗干净放适量温水,加羊腿肉,生姜拍碎放砂锅里一起炖。

3、汤开了转小火继续炖,丝瓜去皮,切块待用,差不多一个小时的时候,筷子可以插进肉里,放丝瓜炖,丝瓜熟了可以给适量盐起锅,洋葱切丁,葱切丁,放适量洋葱和葱花焖一下就可以吃了。

羊小腿怎么炖好吃

延伸阅读

蟹小腿怎么吃

1、先用钳子将蟹钳夹开,这个不太容易操作,所以一定要使劲夹,这时就会露出蟹肉,然后分别用剪刀剪开蟹腿的前后两端。

2、蟹钳在这时蟹肉其实就已经可以看到了,所以,手能够到的就用手拽出来吃,够不到的就用一个细长的勺子挖着吃,蟹腿就用勺子将蟹肉推出来吃。

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