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狮子头里加什么菜好吃

时间:2024-03-01 09:18:03 浏览:81

1、跟白菜一块好吃。做法:准备豆腐泡,狮子头,娃娃菜洗净,香菇和口蘑洗去泥沙,红薯粉丝用热水泡软,用刀化成小块。

2、砂锅内加入约1000克的热水,放入浓汤宝、狮子头煮开20分钟,放入豆腐泡、香菇、口蘑煮开10分钟。

3、最后放入娃娃菜、小油菜和红薯粉条煮至粉条变软即可。

狮子头里加什么菜好吃

延伸阅读

狮子头怎么做好吃

1、花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。

2、五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。

3、烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。

4、锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。

狮子喜欢吃的食物有哪些

1、狮子是食肉动物,狮子喜欢吃的食物有非洲水牛、瞪羚、长颈鹿、斑马、黑斑羚、野猪、袋鼠、绵羊、鸵鸟、龟等。在食物缺乏的情况下,偶尔会吃死亡动物的腐肉,有时还会成群的围捕大象。

2、世界上最大的狮子是巴巴里狮,也叫北非狮或者阿特拉斯狮,是狮子的第二大亚种,也是狮子的指名亚种,雄性平均体重185千克,略小于孟加拉虎。

好吃又嫩的狮子头怎么做

1、食材:五花肉500g,干香菇20g,鸡蛋1个,马蹄(乌芋)40g,香葱、姜末各10g,食盐、胡椒粉、淀粉、料酒适量。

2、先把五花肉洗净,去皮,先切换成小块,然后剁成肉末备用。

3、马蹄洗净削皮,切成碎末;干香菇泡发焯水,切成碎末。

4、香葱姜片温水泡10分钟,捞出来沥干水,切成碎末。

5、把五花肉放入盆中,加料酒、葱姜末、食盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉,搅拌均匀(朝一个方向搅拌!)。

6、把香菇、马蹄也放入盆中,搅拌均匀。

7、起锅烧热油,7成热,把肉末挤成橘子大的肉丸,中火炸制表皮金黄捞出。

8、把炸好的狮子头沥干油,放入锅中,加入高汤(排骨汤、鸡汤都可),大火煮沸,转小火煮15分钟。

9、锅中加老抽上色,滴入一滴香油入味,再用小火煮10分钟。

10、淀粉勾芡,倒入锅中,把汤汁淋在狮子头上,收汁即可。

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