时间：2024-03-04 18:54:03 浏览：82
1、羊肉和韭菜是可以搭配着做饺子馅的。
2、羊肉韭菜饺子的营养如下：
（1）补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
（2）益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
（3）行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
（4）润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
西红柿羊肉煲怎么做最好吃
1、主料：羊脊肉480g、西红柿200g。配料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、胡椒粉适量、香菜适量、芝麻油适量。
2、羊肉切成约3厘米的大块。
3、番茄去皮切成块。
4、羊肉入沸水中煮三分钟左右，煮出血色，捞出反复洗净备用。
5、锅中放少许油，入葱姜八角桂皮爆香，
6、加入羊肉翻炒。
7、加入料酒、水、盐大火烧开，转中火慢炖。
8、至羊肉熟烂时，加入切好的番茄。
9、加入胡椒粉。
10、至自已喜欢的熟软程度，加入香菜。
11、加入芝麻油关火出锅。
羊肉和螃蟹能一起吃吗会有反应吗
羊肉和螃蟹不能一起吃，会有反应的。因为羊肉属于大热食物，而螃蟹则属于大寒食物，二者同食后会大大减低羊肉的温补作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等，维生素b1、b2、b6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，对我们的身体有很大的好处。羊肉和螃蟹一起吃，不仅会减弱羊肉的功能，还会对我们的脾胃产生伤害，两者不宜在一起吃。
红烧羊肉怎么烧才好吃
1、食材准备：羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗。
2、制作步骤：将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。炒锅上火，舀入豆油烧热，放入葱段姜片煸炒出香味。再将羊肉焖至5分钟，再放入萝卜，酱油，煸炒呈红色即成。
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