时间：2024-03-05 11:30:03 浏览：90
1、用料：炒熟黑芝麻65克、砂糖35克、黄油75克、水磨糯米粉（很细腻的那种）200克、温水（40度左右）160克。
2、炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。
3、黄油放小锅里面小火慢慢加热。
4、黄油全部融化就可以，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。
5、一次性全部加进去搅拌均匀。
6、放冰箱冷藏至凝固。
7、每个15克，搓成圆形备用。温度高太软，可以再放回冷藏一会。也可以分10克馅，20克皮。
8、200克糯米粉，加入160克温水 捏揉均匀。揉好的元宵面，取30克，搓圆。
9、两手拇指轻轻按压成小碗状。取一个馅料放入。
10、左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧。
11、一点点缩小，最后捏紧收口。
12、放到干糯米粉里面滚上一层干粉。
黑芝麻最方便的吃法
1、黑芝麻最简单最方便的吃法，就是炒熟了吃。这种食品属于*食同源类的，一般可以通过食用这种食品有一定的补血，以及生发，养发的作用，对于白发的治疗也具有一定的效果。这种食品也可以磨成粉，然后再进行食用，或者和其他的食品配合食用。
2、芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
3、芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
芝麻油可以生吃吗
1、芝麻油可以生吃。
2、在平时生活中经常食用的芝麻油是可以尝试着直接食用的，因为芝麻油虽然是属于芝麻加工之后的产品，但是芝麻油直接生吃的话是不会对人体健康造成什么不利的影响的，而且芝麻油中含有的营养物质也比较丰富，即使是直接生吃芝麻油也可以帮助人体补充各种所需要的营养物质，但是在平时生活中直接生吃芝麻油的话也要注意食用量的问题，过量的食用的话也是会导致自身的肠胃造成一定的负担的，所以在平时生活中需要注意，在平时生活中食用芝麻油的时候可以将其和一些凉菜一起搅拌食用，这样食用的芝麻油的味道会更好一点。
过期甜酱和芝麻酱能吃么
甜酱和芝麻酱都是酿造出来的，过期以后有霉变的可能，而霉变的食物，可能致癌。因此过期的甜酱和芝麻酱不能食用。
食用过期食品的危害如下：
食物中毒一般分为“生物型”和“化学型”两类。食用过期食品而导致的食物中毒属于“生物型”中毒。人们若食用了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食品，就会引起急性食物中毒，甚至导致急性传染病发生。
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