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田七瘦肉汤怎么煲

时间:2024-03-06 16:54:02 浏览:16

1、材料:田七10克,红枣6枚,猪瘦肉150克,黑木耳30克。

2、先将木耳用清水浸泡2-3小时,反复洗净。

3、田七洗净后打碎。猪瘦肉洗净,切片。

4、红枣洗净后去核。

5、将所有材料一并放入锅中,加入清水适量,慢火煮约2小时,食盐少许调味即可。

田七瘦肉汤怎么煲

延伸阅读

瘦肉丸子怎样做

1、食材:

主料:猪肉馅500克。

辅料:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个。

2、做法:

(1)准备所需材料。

(2)将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。

(3)再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。

(4)把它拌匀,然后打搅上劲。

(5)锅内加入清水烧开。

(6)用虎口挤出肉丸子。

(7)将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右。

(8)再捞出沥干水分。

(9)锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。

(10)烧沸后加入丸子。

(11)稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。

(12)最后撒上葱花即可出锅。

面条煮瘦肉怎么煮好吃又简单

1、准备好面条、瘦肉、鸡蛋、芹菜、盐、生粉、酱油、花生油。

2、瘦肉用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟。鸡蛋在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。

3、芹菜摘掉根部和叶子,放在洗菜盆洗干净后沥干水分,切成小段。

4、小锅内注入适量清水,大火烧开,待水冒大泡时,倒入腌制好的瘦肉煮3分钟。

5、放入面条,用筷子快速搅拌一下,以免面条粘连在一起,煮3分钟后,打入鸡蛋,继续煮3分钟。

6、放入切好的芹菜煮2分钟,加入适量盐调味,关火出锅,汤汁清甜,香味浓郁,营养又美味。

金针菇瘦肉汤可不可以放红枣

1、金针菇和红枣是可以放在一起煮汤的。有许多人家的家常菜便是金针菇红枣瘦肉汤。

2、金针菇能够改善人体的疲劳状态,预防癌症,改善便秘,有很好的营养价值。

3、红枣能够预防心脑血管病,健脾开胃,且味道甘甜,加入汤中是不错的调味品。

4、由于红枣的核比较硬,时间充足的话可以先去核再放入汤中。

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