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荷兰豆腊肠怎么炒好吃

时间:2024-03-08 12:12:04 浏览:29

1、主料:荷兰豆2两、腊肠4粒、独脚蒜1粒。

2、配料:油1小勺、盐、鸡精1/4小勺。

3、制作方法:腊肠切片待用。荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。

4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥。把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。

5、倒入荷兰豆翻炒。炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。

荷兰豆腊肠怎么炒好吃

延伸阅读

荷兰猪可以吃菠萝吗

1、荷兰猪最好不要吃菠萝,由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,甙类物质和菠萝蛋白酶会分解体内的蛋白质;

2、甙类物质和菠萝蛋白酶对人和动物口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人和动物有一种麻痹刺痛的感觉;

3、将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使过敏的能力,并丧失毒性。

荷兰豆开水煮几分钟吃

一般二到三分钟,将其焯水能够达到两个效果,第一是杀菌消毒,另外一个就是可以让荷兰豆的颜色看上去更加清脆,吃起来也更加爽脆,尽量避免荷兰豆本身的苦涩味道,在色泽上也是大有益处。

荷兰豆是原产于地中海沿岸及亚洲西部的普通豌豆演化而来的。荷兰豆的栽培历史悠久,目前在发达国家栽培极为普遍,美国的食荚豌豆,占豌豆种植面积的90%以上。

我国从汉朝起已有栽培,现在已遍布南部和中部地区,北方的城镇郊区近年来种植面积迅速扩大。

如何制作好吃的香肠荷兰豆

1、原料:香肠约150克,荷兰豆约200克,盐适量,食用油适量,红椒适量

2、葱姜蒜适量,鸡精适量,白糖适量。

3、我们将食材清洗干净,荷兰豆去筋,再将香肠切片备用。

4、锅中烧水,水开后放入食盐,食用油,荷兰豆和红椒,焯熟后捞出过凉水,冷却后控干水分备用。

5、然后锅中放油,放入香肠炒出油脂,然后加入葱姜蒜爆香。

6、最后加入盐,鸡精,白糖调味,翻炒入味后就能享用啦。

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