时间:2024-03-08 19:18:03 浏览:34
1、食材:牛奶150g、细砂糖15g、淡奶油200g、吉利丁粉15g~20g、消化饼干80g、黄油30g、水果少许。
2、80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎。
3、加入30g融化的黄油搅拌搅匀。
4、倒入模具中压实。
5、奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用。
6、另外拿一个盆将吉利丁粉倒入盆中,再加入牛奶。
7、最后加入糖,加热至完全溶解。
8、然后过滤到奶油中,可以再放些水果丁或者果酱,搅拌搅匀。
9、将慕斯液倒入模具中,冷藏4个小时即可,拿出后用热毛巾将周围捂化,脱模,再表面装饰即可。
蛋糕又简单又好吃
1、准备好食材,鸡蛋3个、细白砂糖适量混合,用打蛋器搅拌。
2、约20分钟后,产生均匀的气泡为止,加入面粉,继续搅拌均匀为止,搅拌混合约5分钟。
3、在电压力煲内表面涂上一层食用油。
4、在气泡尚未消失之前,尽快将打好的蛋糕材料从容器里倒入电压力锅内,保压约45分钟。
5、将蛋糕取出放凉即可食用。
什么人不能吃蛋糕
中年人和熬夜的人不宜吃蛋糕。
中年人不宜吃蛋糕的原因:美国的科研人员发现,50岁左右的妇女吃甜食过多会导致胆结石,过量的糖还能自行转化为脂肪,导致人体肥胖。多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,而早期乳腺癌细胞的生长正需要大量的胰岛素。因此,中年人不宜多吃甜食。
熬夜的人不宜吃蛋糕的原因:研究表明,熬夜的人吃蛋糕虽在一定程度上让人兴奋,但会消耗维生素b群,导致相反效果,还容易引来肥胖问题。北京朝阳医院营养科宋新营养师表示,熬夜本身就是在透支自己的健康,再食用蛋糕等甜品,对健康更无益处。因此,熬夜的人不宜吃蛋糕。
年糕怎么做好吃又简单不放鸡蛋
1、主料:白菜适量,年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。
2、年糕切薄片,冷水入锅,待烧开先煮软。
3、煮年糕的同时,可以把白菜切细,青红椒切丝,加少许盐调味,加少许料酒去腥。
4、年糕煮软后过凉捞起,不过凉水的话,年糕片容易粘连。
5、原锅再加少许油,下入白菜丝翻炒。
6、稍稍炒软后加适量盐调味。
7、白菜上面铺好年糕片。
8、加入一大勺生抽。
9、最后加上鸡蛋和青红椒丝翻炒兜匀即可,全程不用加盖焖煮。
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