时间:2024-03-11 14:06:04 浏览:53
1、脾胃消化功能正常的人适合食用。一般人平时经常食用,对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
2、柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云:“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
柿子与牛奶能同吃吗
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,而柿子含有鞣酸。
含鞣酸的食物易与牛奶反应结合成一新的不宜消化的物质,降低蛋白质的营养价值,且刺激胃肠,引起不适,出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
鞣酸是由五倍子中得到的一种鞣质,为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片,能使蛋白质凝固。
无臭,微有特殊气味,味极涩。溶于水及乙醇,易溶于甘油,几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。
空腹吃了柿子怎么补救
1、柿子不容易吸收消化,因此空腹吃柿子时,容易引起消化不良,腹胀等表现。严重的还会引起恶心,呕吐,反酸等,尤其是有基础性疾病的患者更不宜空腹吃。
2、如果空腹吃柿子后也无需太过紧张,可就诊专科或自行的口服一些吗丁啉,莫沙必利等复方消化酶,可促进食欲,改善胃肠动力。
3、另外,服*后观察身体情况,一般情况上述处理后,症状会逐渐改善,日常生活中需要注意饮。使避免暴饮暴食,避免酗酒,吸烟等不良生活习惯,对于肠胃的调理比较有帮助。
柿子吃多了会怎样
1、大柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、大柿子吃多了影响食欲。柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
3、大柿子吃多了会结石。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
4、大柿子吃多了容易引发不适。柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。
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