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螃蟹的正确吃法

时间:2024-03-14 13:18:02 浏览:53

1、螃蟹蒸熟后,用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断,拆掉。

2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断。

3、剪完之后,我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉。

4、还有就是蟹壳掰开。

5、蟹壳中会有很多蟹膏,这时,我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃(营养非常丰富哟)。

6、掰开蟹壳的另一半,我们会发现也有蟹膏的。注意:两边白色的是蟹肺,不能吃,要去除掉哟。

7、蟹肺清理干净后,我们把这一半的部分再掰成两半。

8、掰完后,我们把蟹脚部位用剪刀剪一下,我们就可以轻松把蟹脚部分中的肉拿出来吃啦。

9、吃完了螃蟹身子,我们该吃蟹脚了。

10、我们拿起一个蟹脚,用剪刀把蟹脚分成大概三段即可。

11、剪完之后,我们可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉,一顶蟹肉就出来了,很轻松。

螃蟹的正确吃法

延伸阅读

河蟹吃不完怎么保存

1、可以将河蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶里,注意不要让河蟹层叠在一起,加水到河蟹的一半高左右,不要将河蟹完全淹没。或者将河蟹绑好放在冰箱的冷藏室之中,在河蟹上面盖上一条湿毛巾即可。

2、吃不完的熟蟹应装入干净的容器内,密封冷藏保存。

3、螃蟹宜现烹现吃。螃蟹富含蛋白质,秋季环境温度还比较高,即便烹调后也极易增殖细菌。不建议提前烹调之后放几小时再吃,最好是趁热吃掉。不过,如果一餐没有吃完,也不必扔掉,但必须及时冷藏,并保证彻底加热杀菌再吃。

南瓜螃蟹能一起吃吗

1、最好不要一起食用。南瓜和螃蟹同吃,难以消化,且螃蟹和南瓜在胃酸的消化过程中,会形成结石,还可能导致出现腹泻、腹痛等不适。所以说,吃了南瓜短时间内最好不要吃螃蟹。

2、吃南瓜1个小时之后可以食用螃蟹。如果担心自己体质不佳,害怕南瓜和螃蟹一起吃的人,可以在食用过南瓜1个小时之后再食用螃蟹,此时南瓜已经消化,食用螃蟹完全不会导致身体不适。

螃蟹哪里不能吃

1、蟹腮,腮是蟹的呼吸器官,由于在水下呼吸,鳃过滤掉很多杂质,是非常脏的,也是寄生虫的主要区域。

2、蟹胃,螃蟹属于杂食性动物,在水里的时候除了一些浮游动物,水生植物外,也食用腐烂的动物尸体,微生物。

3、蟹心,蟹心长在蟹肉和蟹黄的中间位置,食蟹黄的时候极易连蟹心一起服下,蟹心是寄生虫寄生的主要区域之一。

4、蟹肠,和其他动物肠道一样,装的是螃蟹的排泄物,也是蟹胃和肚脐相连接的管道,非常脏,不能食用。

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