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西葫芦怎么做好吃菜

时间:2024-03-14 20:24:03 浏览:63

1、主料:西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克。

2、辅料:蒜片5克、香葱1根、食用油5毫升、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、生抽15克、蚝油2克、水淀粉15克。

3、做法:

(1)准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片。

(2)起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

(3)起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀。

(4)再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀。

(5)在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

西葫芦怎么做好吃菜

延伸阅读

如何做糖葫芦好吃

1、材料:山楂500克,冰糖100克,白开水适量,竹签适量。

2、把山楂放淡盐水中浸泡半小时后清洗干净,去掉山根部。

3、把洗好山楂用竹签串起来。

4、准备一些冰糖和一碗凉开水。

5、把冰糖和凉白开倒入锅中。

6、加热至冰糖融化,转小火继续熬。

7、冰糖水熬成能用筷子这样挑起来的样子即可。

8、把串好的每一串山楂均匀的裹上一层糖稀。

9、把做好的冰糖葫芦放在盘子里冷却后,放入冰箱冷,半个小时左右就可以拿出来食用了。

七龙珠铁扇公主吃冰糖葫芦是第几集

1、七龙珠铁扇公主吃糖葫芦是第53集。

2、53集剧情介绍:布鲁将军用超能力打败了枯林,当他要用石头砸死枯林的时候,悟空突然出现。当悟空与布鲁作战时,布玛想引开布鲁的注意力,但事事恰恰相反,布玛反而引开了悟空的注意力,布鲁将军趁机偷袭了悟空,虽然布鲁将军把悟空打倒了,但悟空并没有认输,反而把布鲁将军打倒在地。这时,布鲁将军又一次使出超能力,悟空不知道什么原因,身体完全不能动了。铁扇公主吃了麻辣糖葫芦。

西葫芦可以生吃吗凉拌

1、西葫芦可以生吃。西葫芦吃之前,一定要清洗干净,可以捏一小撮食盐搓一搓,能去掉西葫芦上面残留的农*等有害物质。

2、清洗干净后直接用擦丝器擦成长丝,西葫芦的瓤子不需要擦进去,瓤子爱出水,吃起来也没有脆爽的感觉。擦丝的时候西葫芦和擦丝器平行着擦就能擦成长丝,不要有角度。

3、想要吃到好吃的西葫芦,首先需要观察其表面,带有细小绒毛的西葫芦较新鲜,瓜蒂新鲜的西葫芦也较新鲜。

4、如果是同等大小的西葫芦越重越好吃,软趴趴的西葫芦存放时间长,口感不佳。

5、新鲜又嫩的西葫芦颜色呈嫩绿色,适合炒着吃,而发白的西葫芦比较老,挑选的时候可以直接看颜色。

6、用指甲稍微掐一下儿西葫芦表面,如果感觉掐过的地方有水要流出,这说明十分新鲜。

7、另外,如果西葫芦的瓜蒂如果还很湿润,或有分泌物,则一般比较新鲜,如果过于干燥便不新鲜了。

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