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杭州特产有哪些吃的好带的

时间:2024-03-14 20:18:03 浏览:29

1、西湖龙井。西湖龙井是绿茶的一种,具有1200多年历史,中国十大名茶之一。采用杭州市西湖边的龙井村周围群山之中的龙井茶树品种制作,故名“西湖龙井茶”。现在价格也越来越亲民了,是送给爱喝茶的亲友的首选特产。

2、杭州丝绸。杭州丝绸历史悠久,驰名中外,可以说,丝绸织成了杭州乃至浙江省的一部分历史。杭州丝绸质地轻软,色彩绮丽,早在汉代,已通过举世闻名“丝绸之路”远销国外。

3、西湖莼菜。西湖莼菜又名马蹄草、水莲叶,产于西湖等淡水湖中,是杭州传统名产。其叶呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。它鲜嫩滑腻,用来调羹作汤,清香浓郁,被视为宴席上的珍贵食品。莼菜营养丰富,含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。

4、西湖藕粉。西湖藕粉为杭州名产之一。藕粉呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可。冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效。

5、天目笋干。天目笋干是杭州市天目山传统名产。天目山海拔1000米以上,四季分明,属亚热带季风性湿润气候,最适宜于竹的生长。所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。

6、临安山核桃。在全世界17种山核桃中,临安山核桃因其核大、壳薄、质好、香脆可口而著名,有“天下美果”之称,为临安“老三宝”之一。临安山核桃核桃松脆味甘,香气逼人,营养丰富,极易保存。

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延伸阅读

山西特产零食小吃送人

1、莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”,是陕西高寒地区著名的传统小吃。它的制作工艺十分讲究,形成美观和口感完美结合的典型,就连康熙皇帝朝拜五台山时专门去品尝它。

2、油茶

油茶,是过去山西有钱人家冬季早餐中最常见的汤食之一,配以麻叶、馍、饼之类的 干食,既有营养,又美味可口。传统做法是将面粉用牛油或羊油炒熟,后加花生仁,芝麻,小茴香。喝的时候可加盐,亦可加糖,咸甜随意。

3、孟封饼

孟封饼始产于清光绪十年(1884)。当时孟封镇南里旺村有个冯财主,雇用孟封人赵晋山为厨,其厨艺颇佳。观之色泽棕黄,面洒芝麻,食之香、酥、甜、软,因产地孟封镇,大家都称之为“孟封饼”。

昆明能买到哪些好吃的云南特产呢

一、月饼:昆明除了鲜花饼,月饼也是很受欢迎的,云腿馅的月饼独居榜首,当然还有五仁、玫瑰、枣泥、麻仁等;

二、干花:昆明号称春城,因为鲜花的保鲜期很短,所以昆明人把鲜花做成了干花,摆放时间长,香味浓郁;

三、普洱茶:提起云南特产,绝大多数外地人首先想到的是普洱茶,主要产于云南勐海、勐腊、普洱市,云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶;

四、鲜花饼:,南经典点心,酥香的面皮里包裹的是清甜的玫瑰花瓣或者藤萝花;

五、斑铜:斑铜是云南特有的金属工艺品,有300多年的历史,做工复杂,技艺精湛,表面呈褐红色,造型精美,熠熠生辉;

六、昆明牙雕:牙雕是用象牙雕刻而成的工艺品,分为立体牙雕和平面牙雕两种,莹润、坚实细腻;

七、云烟:昆明是烤烟的原料生产基地,除了云烟之外,还有“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品。

邛崃的土特产小吃有哪些

1、文君茶:因其得天独厚的生态环境,精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故,历来为文人雅士所称道,宋代时因作贡茶而声名远播。花楸贡茶产自平乐花楸风景区天下第一圃,清代作为贡茶获康熙御封天下第一圃。

2、奶汤面:用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。

3、周鸭子:是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,被人们称为周鸭子。

4、钵钵鸡:因盛放食品的陶钵而得名,系清代流行于我县的传统小吃。黄维忠在借鉴前人的基础上,结合当人民对食品的爱好要求而改进。

5、张洋姜:又名酱菜,四川腌菜,源远流长。把洋姜晒成半干,加菜油、精盐,调匀装坛,封口腌制,售前再加多种调味品即成。算得上色、香、味俱全。因而得名张洋姜。

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